Élelmiszer az örömért: olyan ételek, amelyek garantáltan javítják a hangulatot

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Tud egyablakos megoldást minden alkalomra? Két egyszerű szóba illik: "Megyek és eszek." De az étel nem csupán a kellemetlen tettekről való elterelés módja, és az igazlelkű munkák jutalma. Bizonyos ételek valóban javíthatják a hangulatot és megoldhatják az egészségügyi problémákat. Varázslat? Csak kémia. Olvassa el a cikket, és ne feledje, mit kell ennie, ha minden hamu van körülötte.

Az étrendet nem csak azoknak kell figyelniük, akik fogyni vagy hízni szeretnének. A táplálék biztosítja számunkra a növekedéshez és regenerálódáshoz szükséges energiát, és befolyásolja hangulatunkat és aktivitási szintünket is. Szóval, ha elálmosodik vacsora után, az rendben van. Az étkezés megemeli a vércukorszintet, ami gátolja az orexin, az éberségért felelős hormon termelődését. Amikor éhesek vagyunk, csökken a cukorszintünk. Az agy ezt nem nagyon szereti, ezért kegyetlen bosszút áll, ingerlékenysé és agresszívvé tesz minket. A vércukorszint ingadozása és ezzel együtt a hangulat is csak egy kis része az étkezés és a jólét közötti összetett kapcsolatnak. Ami erőt ad a testünknek, az az agyat is táplálja, és befolyásolja a neurotranszmitterek termelődését is – olyan vegyi anyagok, amelyek meghatározzák, milyen hangulatban vagyunk.

Napközben mindannyian ideges feszültséget és hangulati ingadozásokat tapasztalunk. A megfelelő táplálkozás jótékony hatással van viselkedésünkre és csökkenti a stressz káros hatásait. Az ételválasztás szinte olyan, mint az életút választása: előnyben részesítheti az esszenciális anyagokban szegény ételeket, vagy használhat valamit, ami energiát ad az agynak, és segít rendet tenni a fejben. Az étel igazi gyógyszerré válhat a léleknek és a testnek, és ez egyáltalán nem túlzás. Íme néhány példa azokra az ételekre, amelyeket mindannyiunknak fel kell vennie az étrendünkbe, hogy mindig egészségesek, vidámak és boldogok legyünk.

Izgalom és stressz: csokoládé

Amikor valami miatt aggódunk, az egészséges táplálkozás az utolsó dolog, amire gondolni akarunk. A szakadatlan stressz mellett nagyon nehéz kontrollálni, hogy mit eszünk. Te magad is tudod, hogy ha a fejed tele van sürgős ügyekkel, különböző fokú bajokkal, akkor a lélek egyáltalán nem hazudik egy egészséges salátával. De aligha utasít vissza valaki egy tábla csokoládét. És jogosan, mert a zsírok és a cukor növeli a szerotonin és az endorfin, az úgynevezett boldogsághormonok szintjét. A kakaó polifenolok és flavonoidok forrása, amelyek javítják a hangulatot és helyreállítják a gondolkodás tisztaságát. A felesleges gyors szénhidrátok minimalizálása érdekében válasszon minőségi, legalább 75% kakaótartalmú étcsokoládét. És ne vigyük túlzásba, mert a kakaó és a csokoládé nemcsak hangulatjavító magnézium, hanem koffein is, és nagyon felkavarja az idegrendszert.

Koncentrációs problémák: kávé

ebből az italból mindenki ismeri – már egy csésze is azonnal felélénkít, és kristálytiszta elmét biztosít. De légy óvatos: a koffein függőséget okozhat, és feleslege előbb-utóbb depresszióval, álmatlansággal és furcsa módon a koncentráció romlásával reagál. Ezért ugyanaz a tanács, mint a csokoládénál: ne fanatizálj, kérlek. Emellett nagyon fontos az ital minősége. Semmi haszna nincs az olcsó instant szeszesitalnak. Válaszd a biokávét, és tej vagy tejszín helyett próbálj kókuszolajat hozzáadni. Furcsán hangzik, de tényleg működik – az egészséges zsírok biztosítják a szükséges energiát egész napra.

Alváshiány és túlevés: fehérje és egészséges zsírok

Aki keveset alszik - sokat eszik. Ez tudományos tény. A kimerült agynak sürgős feltöltődésre van szüksége, ezért mindenféle szénhidrát hülyeséget a szádba rángat. Ehelyett vegyen be étrendjébe fehérjeforrásokat: tojást, csirkét, marhahúst és tengeri halat. Tehetünk bele lenmagot és tökmagot, zöld zöldségeket és avokádót is. Ezen élelmiszerek közül sok omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet a szerotonin előállításában. Ahogy az első pontból emlékszünk, a szerotonin az öröm hormonja, és ha az agy boldog, akkor minden rendben van velünk.

Fáradtság és depresszió: mogyoró és tea

A dió nemcsak energiával tölti fel szervezetünket, hanem számos fontos tápanyaggal – egyszeresen telítetlen zsírsavakkal és ásványi anyagokkal – látja el: mangán, kálium, kalcium, réz, vas, magnézium, cink és szelén. A dió sok élelmi rostot is tartalmaz, ami hozzájárul a neurotranszmitterek termeléséhez.

A teaivás régóta összefüggésbe hozható a relaxációval és a fokozott összpontosítással, valamint a hangulatjavulással. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy jó hangulatban sikeresebben oldjuk meg a találékonyságot és a találékonyságot igénylő problémákat. Tehát, ha gyorsabban szeretne gondolkodni, igyon teát, és a fekete és a gyógynövényekből származó előnyök egyaránt jelentkeznek.

Eszünk és ne aggódj

Közvetlen kapcsolat van az étrend és a hangulat között. A rossz hangulat megváltoztatja étkezési szokásainkat, így gyakran a munkahelyi és magánéleti sikerek vagy kudarcok miatt kerül oda, amit a tányérunkon látunk. Megállj, ki a felelős itt: mi vagy valami stressz? Mivel mi vagyunk, a választás joga a miénk. Emellett a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek segítik a szervezetet a fent említett neurotranszmitterek termelésében, amelyek pillanatok alatt elűzik a melankóliát.

A megfelelő táplálkozás mellett feltétlenül alkalmazz relaxációs technikákat: vagy önbeszédet. Mindössze napi öt perc enyhíti a szorongást és a feszültséget. Szinte azonnal energiahullámot fog érezni, és a nap folyamán hasznos dolgokat fog tudni választani, és nem azt, amit a melankólia és a rossz hangulat kíván.

Végül próbálja megfigyelni, hogy a különböző ételek hogyan befolyásolják hangulatát. Ígérjük, az eredmények érdekesek lesznek.