2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 01:50
A csirke rögökkel kapcsolatban minden nagyszerű, kivéve a főzési folyamatot. Ha nem üzensz hadat a rántott ételeknek, akkor senki sem tiltja, hogy a legközelebbi gyorsétteremben csirkét kóstolj meg, de ha nem csak csalónapon szeretnél rögöket enni, akkor próbáld ki receptünket. Hiányzik belőle a bugyborékoló olaj és a panírozás is.
Hozzávalók:
- ⅔ pohár mandulaliszt;
- ½ teáskanál szárított fokhagyma;
- ½ teáskanál paprika;
- ¼ teáskanál mustárpor;
- 1 csirke filé;
- 1 teáskanál Worcester szósz
- 1 tojás.
Hámozza le a filét a filmekről, és vágja legfeljebb 3 cm vastag darabokra.
A panírozást úgy készítjük el, hogy a lisztet szárított fokhagymával, mustárral és paprikával keverjük össze. A tojást felverjük egy csipet sóval és a Worcestershire szósszal.
Természetesen a mandulaliszt helyett használhatunk rendes zsemlemorzsát is. De hogy a recept egy kicsit egészségesebb legyen, bármilyen kávédarálóban könnyen darálható diólisztet használhatunk.
Ezután minden a szokásos séma szerint történik: a csirkedarabokat egy tojásba mártja, és lisztbe forgatja. Kényelmes az egyik kezével a tojást mártani, a másikkal lisztbe forgatni: akkor nem kell 10-szer kezet mosni.
Egy tepsit sütőpapírral vagy fóliával letakarunk, megkenjük egy csepp olajjal, és kiterítjük a csirkét.
200 fokon 12-14 percig sütjük (a darabok nagyságától függően), a főzés felénél megforgatjuk.
Tálald kedvenc szószoddal, vagy használd salátához.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk egészséges ételeket
Az egészséges táplálkozás nemcsak testünkre, hanem lelki állapotunkra is hatással van. Íme néhány tipp, amelyek segítségével egészségesebbé teheti házi ételeit
Finom és egészséges vacsora: csirke filé spenóttal és gombával
A spenóttal és gombával készült csirkefilé az egyik legjobb és legolcsóbb fehérje- és vitaminforrás. Megmondjuk, hogyan kell főzni ezt a finom ételt
Hogyan készítsünk csirke csirkét: 8 recept egy kiadós és finom pitéhez
A hagyományos orosz kurnik esküvőkre készült, és a kötelező hozzávalók a csirke, a zabkása, a tojás és a hagyma voltak. Ma a csirke receptjei sokkal egyszerűbbek. Nem vesztegeti az időt a palacsintára, cserélje ki a gabonaféléket burgonyára, válasszon bármilyen tésztát
Hogyan készítsünk finom és egészséges reggelit néhány napra előre?
A hideg zabpehely könnyű, de tápláló reggeli, amely sok fehérjét, kalciumot és rostot tartalmaz, valamint nagyon kevés zsírt és cukrot. Az ilyen kását egészen egyszerűen elkészítik, és ami a legfontosabb - akár több napig is reggelizhet! Minden adag külön tégelybe van csomagolva, minden zabkása egyedi ízű.
Egészséges táplálkozás: hogyan lehet megtanulni szeretni az egészséges ételeket
Az egészséges táplálkozás remekül hangzik. De hogyan lehet hozzászoktatni testét az egészséges ételek szeretetéhez, amelyek őszintén szólva nem mindig ízletesek? Van válasz