Tartalomjegyzék:

Házi készítésű fagyasztott joghurt receptje
Házi készítésű fagyasztott joghurt receptje
Anonim

Mikor máskor kísérletezzen a házi fagylalt készítésével, ha nem nyáron? A fagyasztott joghurtnak ez a változata mindössze három összetevőből áll, és enyhe édes-savanyú, sőt enyhén sós ízben különbözik társaitól az alap sajtkrémének köszönhetően. Ideális édes szezonális gyümölcsökhöz, lekvárokhoz és mézhez.

Házi készítésű joghurtos fagylalt recept
Házi készítésű joghurtos fagylalt recept

Hozzávalók:

  • 225 g joghurt;
  • 160 g krémsajt;
  • 3 evőkanál méz.
Image
Image

Keverje össze az összes összetevőt. Ebben a szakaszban bármilyen ízt hozzáadhat: mentakivonatot, vaníliát vagy rumot. A desszert édességi foka a használt édesítőszerekhez hasonlóan változtatható.

Image
Image

A leendő fagylalt alapját keverővel vagy turmixgéppel 2-3 percig verjük. Ez idő alatt a keverék levegősebb és homogénebb lesz.

Image
Image

Ossza el a joghurtot tetszőleges fagyasztóbarát formában, majd küldje el a fagyasztóba.

A fagylaltkészítő nélkül készült hagyományos fagylalthoz hasonlóan ezt a joghurtot is félóránként fel kell habarni, hogy megakadályozzuk a nagy jégkristályok képződését.

Image
Image

6 óra elteltével a fagyasztott finomság készen áll.

Image
Image

A fagyasztott joghurtot gyümölcsöktől a szirupokig, csokoládéig és mézig bármivel tálalhatja.

Ajánlott: