2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
Ellenőrizze, hogy Ön is ezt csinálja-e.
Valószínűleg van kedvenc serpenyője vagy serpenyője, amelyben a legtöbbet főz. Acél, tapadásmentes vagy öntöttvas – mindegy. Nap mint nap használod, és fokozatosan elhasználódik. Ez a folyamat sokkal gyorsabban megy végbe, ha az edényeket nem megfelelően kezelik.
Egy idő után észreveszi, hogy az alja deformálódott, és a felület egyenetlenül melegszik fel.
Ez akkor történik, ha leveszi a forró edényeket a tűzhelyről, és azonnal megtölti őket hideg vízzel.
Sokan elkövetik ezt a hibát, mert utána könnyebb az edényeket elmosogatni a zsírtól, megégett ételszemcséktől. Egyszerűen nincs idejük kiszáradni. De az ilyen szokásból származó károk meghaladhatják az előnyöket.
A serpenyő vagy serpenyő felületén fellépő hirtelen hőmérsékletváltozás az alja súlyos deformációjához vezet. Az ilyen ételek nem csak a tűzhelyen instabilok - egyenetlenül vezetik a hőt, ami azt jelenti, hogy nem teljesen sült húst, félig megsült palacsintát és félig sült félig égett zöldségeket kap.
A probléma megoldása nagyon egyszerű. Hagyja az edényeket szobahőmérsékletre lehűlni, mielőtt vizet önt beléjük. Mint tudják, hevítéskor a fém kitágul, lehűléskor pedig összehúzódik. Lassan lehűtve az anyag fokozatosan zsugorodik, és a deformáció valószínűsége minimálisra csökken.
Ajánlott:
"Le tudom venni a forró edényeket a tűzhelyről, és télen nem fagy le a kezem": interjú Konsztantyin Deblikov kiborggal
Konstantin Deblikov, egy férfi, akinek keze helyett bionikus protézisek vannak, a Lifehackernek mesélt a protézisekről, a cyberpunkról és az életéről
10 vezetési hiba, ami feldühíti a többi vezetőt
A vezetői hibák nem csak a gyorshajtásra vonatkoznak. Ha az autópályán megállva nem visel mellényt, és az út szélén halad, akkor bajban van
5 kézmosási hiba, ami tönkreteheti a ruháit
Kitaláljuk, hogyan mossunk kézzel, és ne rontsuk el kedvenc dolgait. Legyen különösen óvatos, ha finom szövetekkel dolgozik
Fizetnem kell, ha véletlenül összetöri az edényeket egy kávézóban?
Ha egy kávézóban összetöröd az edényt, fizetned kell? Ne rohanjon a pénztárcájáért. Először is meg kell értened az árnyalatokat
10 hiba és hiba a népszerű filmekben
Még a filmek többszöri megtekintése után sem veszi észre az írók vagy rendezők által elkövetett hibákat