7 kérdés arról, hogy miért kell vizet inni

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Sok szó esik a vízről: mennyit igyunk, mikor igyunk, mit igyunk és mit ne? A life hacker rájött, hogy mi a víz számunkra általában, és hogyan kell helyesen fogyasztani. A fő kérdések megválaszolásában az Eden Springs, a világ egyik vezető vállalata az irodák víz- és kávéellátásában*, a palackozott Eden** víz gyártója és szállítója Oroszországban.

Miért van szüksége a szervezetnek vízre?

Életért. Egy felnőtt szervezetben átlagosan 5 liter vér kering. A vérplazma 92-95%-a víz. A víznek köszönhetően a vér elláthatja a következő funkcióit:

• tápanyagok szállítása a szervsejtekbe;
• oxigént visz a tüdőből a szövetekbe, és visszajuttassa a szén-dioxidot;
• a veséken keresztül dobja ki a salakanyagokat a belső szervekből;
• a homeosztázis (a belső környezet állandósága és egyensúlya) biztosítása: hőmérséklet, víz-só egyensúly, hormonok és enzimek fenntartása;
• védik a szervezetet: leukociták és plazmafehérjék keringenek a vérben, amelyek felelősek az immunitásért.

Ha nincs elegendő víz a szervezetben, akkor a vér tömege csökken, viszkozitása nő. A szívnek nem könnyű ilyen vért pumpálni. A szívizom idő előtti kopása következik be, ami patológiához vezet a szívizominfarktusig.

Éppen ezért az aktív sportolás és a nagy terhelés során a szervezetnek több vízre van szüksége.

Igaz, hogy fáj a fejed a vízhiánytól?

Igazság. Még az enyhe kiszáradás is az agy működésének romlását okozza.

Az agysejtek több mint 80 százaléka víz, és a vér egyötöde folyamatosan mossa azt. Ráadásul az agy a gerincvelői folyadékban "fürdik", ami kitölti a gerinccsatorna és a koponya összes terét.

Vízzel oxigént és glükózt szállítanak az agyba, amelyek szükségesek az idegimpulzusok generálásához, vagyis az idegi tevékenységhez. A víz eltávolítja az agyból az anyagcseretermékeket és a méreganyagokat.

Ezért, ha nincs elegendő folyadék, az agy kiszáradása (kiszáradása) következik be. És vele:

• fokozott fáradtság és figyelemelvonás;
• memóriazavar;
• a matematikai számítások sebességének lassítása;
• negatív érzelmek.

Kiszáradást észleltek autista, Parkinson- és Alzheimer-kórban szenvedőknél. Azok az iskolások viszont, akik a tanítási nap folyamán vizet isznak, javítják a teljesítményüket.

Mi történik, ha nem iszom elég vizet?

Az egészségi állapot romlik. A fejfájás mellett az emésztő- és kiválasztórendszerből származó kiszáradás egyéb kellemetlen tünetei is megjelennek.

A gyomor és a belek munkája vízfelvétel nélkül lehetetlen. És ennek több magyarázata is van. A víz biztosítja az élelmiszerek normális emésztését és a tápanyagok felszívódását a belekből. Ha kevés a víz a szervezetben, kellemetlen érzés lesz a hasban és székrekedés.

A vesék naponta 150-170 liter vért szűrnek meg, így 1,5 liter vizelet keletkezik. Ez azt jelenti, hogy a méreganyagok és salakanyagok normál eltávolításához naponta legalább 1,5 liter vizet kell inni, de lehetőleg többet.

Folyadékhiány esetén a vesék szűrőképessége romlik, maguk is felhalmozhatják a mérgező anyagok feleslegét. Ennek fényében különféle vesepatológiák fordulhatnak elő. A vesepatológia egyik fő orvosi előírása a bőséges ital ajánlása a tisztítás és a funkció helyreállítása érdekében.

Mikor van szükség a szokásosnál több vízre?

Amikor babát szeretnél. Az ondófolyadék alapja a víz. Neki köszönhetően a hímivarsejt megkeresi a petesejtet, és végigúszik a nő szaporodási útvonalain a fogantatásig.

Az új szervezet emellett mind a kilenc hónapot a vízi környezetben tölti. A magzatvíz mennyisége a magzat méretének növekedésével növekszik, születéskor eléri az 1000 millilitert. A vizek támogatják a magzatot, megvédik a fertőzésektől, feltételeket teremtenek a növekedéshez és fejlődéshez.

A szülés során a víz biztosítja a méhnyak normál tágulását és hozzájárul a baba biztonságos mozgásához a szülőcsatornán.

Soha nem iszom sokat. Ez hatással lesz rám valahogy?

Valószínűleg rosszabbul fog kinézni, ahogy öregszik.

Avicenna is észrevette, hogy az öregség szárazság. Ahhoz, hogy a bőr elláthassa védő funkcióját, meg kell őriznie a turgort (rugalmasságát és feszességét). Akkor képes lesz ellenállni a forró napsütésnek, a szárító szélnek vagy az alacsony levegő hőmérsékletnek.

Az egészséges bőr 25%-a vízből áll, és ráncosodik, ha kiszárad. Ez azt jelenti, hogy a turgor fenntartásához napi vízbevitelre van szükség. Jobban tiszta, enyhén mineralizált és gázmentes.

A bőr hatékonyságának megőrzése érdekében naponta legalább 2 liter tiszta vizet kell a bőrébe juttatni.

Milyen egyéb negatív következményekkel jár a vízhiány?

Még az ízületeknek is vízre van szükségük. Ha merevek, az embert megfosztják a szabadságától: rosszul mozog, nehezen tud megbirkózni a dolgokkal. A statisztikák szerint a lakosság 30%-a szenved ízületi betegségekben.

Az ízületeket porc borítja. A csúszós rugalmas porc biztosítja a csontízületek mozgékonyságát. A porcok 80%-át víz teszi ki. Ezenkívül az egyes ízületeket körülvevő ízületi kapszula ízületi folyadékot tartalmaz a porcos felületek kenésére. Vízhiány esetén elpusztulnak, súlyos fájdalmat okozva az embernek.

Mi van, ha nem vagyok szomjas?

Vállalkozás közben néha észre sem vesszük, hogy inni akarunk, sőt összekeverjük a szomjúságot és az éhséget, harapnivalók után nyúlunk, amikor csak egy korty vizet kell innunk.

A kiszáradás és annak minden kellemetlen következményének megelőzése legjobb módja, ha egy üveget vagy egy csésze tiszta, alacsony ásványianyag-tartalmú vizet teszünk az asztalra, és minden alkalommal igyunk egy kortyot, amikor a tekintetünk a vízre esik.

Ha megérti, hogy szomjas, akkor időben szüntesse meg a szomjúságot. És ha nem, egy korty tiszta víz még senkit nem állított meg.

* A Zenithinternational (az élelmiszer- és italipar szakértői tanácsadói világszerte) által 2016-ban végzett kutatás szerint.

** Az éden az édeni artézi víz.