Mit főzzek reggelire, ha nagyon kevés az idő

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Egyszerű és ízletes ételek, amelyek mindössze 10-15 percet vesznek igénybe.

Többszemű zabkása mikrohullámú sütőben

Hozzávalók

• 2 evőkanál gyorsfőzésű árpa;
• 2 evőkanál bulgur;
• 2 evőkanál zabpehely;
• 2 evőkanál mazsola;
• 1 evőkanál apróra vágott dió vagy pekándió
• egy csipet őrölt fahéj;
• alacsony zsírtartalmú tej.

Készítmény

Egy literes tálban összekeverjük az árpát, a bulgurt, a zabpelyhet, és kevés hideg vizet adunk hozzá. Mikrohullámú sütőben 2 percig. Vegyük ki a tálat, és adjuk hozzá a mazsolát és a fahéjat. Tedd rá még 3 percre. Ezután keverjük meg, szórjuk meg dióval a tetejét. Adjunk hozzá tejet, ha szükséges.

Avokádó csónakok konzerv rózsaszín lazaccal

Hozzávalók

• 2 avokádó, félbevágva
• 2 doboz rózsaszín lazac konzerv;
• 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
• 2 evőkanál apróra vágott friss kapor
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 1 evőkanál fokhagyma, darált
• 2 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál almaecet
• só ízlés szerint;
• egy csipet cayenne bors;
• Chili szósz.

Készítmény

Vágjunk ketté két avokádót, és távolítsuk el a magokat. Egy közepes tálban keverje össze a rózsaszín lazacot, a metélőhagymát, a kaprot, a petrezselymet, a fokhagymát, a citromlevet, az olívaolajat, az ecetet, a sót és a cayenne borsot. Helyezze a keverék ¼ részét az avokádó magjaiba. Meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a chili szószt.

almás édesség

Hozzávalók

A morzsához

• 2 evőkanál vaj;
• 2 evőkanál nádcukor
• 2 evőkanál zabpehely;
• 2 evőkanál búzaliszt;
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál őrölt szerecsendió;
• egy csipet só.

Almás töltelékhez

• 1 közepes vagy nagy alma;
• ½ evőkanál vaj;
• 2 evőkanál nádcukor
• 1 evőkanál kristálycukor;
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál őrölt szerecsendió;
• egy csipet őrölt gyömbér, szegfűszeg, szegfűbors - opcionális;
• tejszínhab vagy fagylalt.

Készítmény

Egy kis tálban összekeverjük az összes hozzávalót. Villával addig gyúrjuk, amíg kisebb-nagyobb morzsa nem keletkezik.

Helyezze a kockára vágott almát és a vajat egy mély üvegtálba. Tedd a mikrohullámú sütőbe egy percre, hogy az alma megpuhuljon. Vegye ki a tálat, és adjon hozzá cukrot, kukoricakeményítőt, fahéjat, szerecsendiót, sót és egyéb fűszereket. Keverjük össze.

A morzsát egyenletesen szórjuk az almás keverékre. Mikrohullámú sütőben 2 percig, amíg buborékok nem kezdenek megjelenni az edény felületén. Azonnal tejszínhabbal vagy fagylalttal tálaljuk.

Bögre spenót és cheddar quiche

Hozzávalók

• ½ csésze apróra vágott spenót
• 1 tojás;
• ⅓ pohár tej;
• ⅓ pohár reszelt cheddar;
• 1 szelet bacon
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény

Tegye a friss spenótot egy bögrébe, és adjon hozzá 2 evőkanál vizet. Fedjük le egy törülközővel, és egy percig sütjük a mikrohullámú sütőben. Vegye ki a mikrohullámú sütőből, öntse ki a kapott vizet a bögréből. Szárítsuk meg a spenótot.

Ha fagyasztott és pirított spenótot használ, egyszerűen tegye egy bögrébe. Adjuk hozzá a tojást, a tejet, a sajtot, a szalonnát, a sót és a borsot. Simára keverjük. Letakarjuk egy törülközővel, és további 3 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

Pirítós túróval, banánnal és pisztáciával

Hozzávalók

• 4 szelet pirított kenyér;
• 120 g ricotta vagy más túró;
• 2 teáskanál vanília paszta
• ¼ csésze méz;
• 1 banán;
• 120 g pisztácia.

Készítmény

Küldje el a ricottát és egy teáskanál vaníliapasztát egy turmixgépbe. Habverővel simára keverjük.

Keverje össze a mézet és egy teáskanál vaníliapasztát egy tálban. Ezután a pirítósra kenjük a ricottát, hozzáadunk néhány vékony banánszeletet, és megszórjuk mézzel. Az apróra vágott pisztáciát a pirítósra szórjuk. Azonnal tálaljuk.

Francia pirítós fahéj kockák

Hozzávalók

• 4 vastag szelet pirított fehér kenyér
• 2 nagy vagy 3 kicsi tojás;
• ¼ pohár tej;
• ¼ pohár fehér cukor;
• ½ teáskanál őrölt fahéj;
• 3 evőkanál vaj;
• egy csipet só.

Készítmény

Távolítsa el a héjat a kenyérszeletekről. Minden szeletet 9 egyenlő kockára osztunk. Ezután egy közepes tálban felverjük a tojást, a tejet és a sót. Keverje össze a cukrot és a fahéjat egy sekély tálban.

Olvassz fel fél evőkanál vajat egy serpenyőben közepes lángon. Vigyázzon, nehogy megégesse az olajat.

A kenyérkockák felét mártsuk a tojásos keverékbe. Rázza le a felesleget. Helyezzük a kockákat a serpenyőbe, és falapáttal pirítsuk 2-3 percig, amíg minden oldaluk megpirul.

A pirított kockákat a cukor és a fahéj keverékébe forgatjuk. Tányérra tesszük. Ismételje meg a maradék kockákkal. Forrón tálaljuk teával vagy kávéval.