15 finom zöldborsó saláta

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Tökéletes párosítás tojással, uborkával, csirkével, kolbásszal, káposztával, gombával és még sok mással.

1. Saláta zöldborsóval, kolbásszal és krutonnal

Hozzávalók

• 1 friss uborka;
• 200 g füstölt kolbász;
• 200 g konzerv zöldborsó;
• 100 g kruton bármilyen ízzel;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 1-2 evőkanál majonéz;
• só ízlés szerint.

Készítmény

Az uborkát és a kolbászt vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót, a krutont, a darált fokhagymát, a majonézt és a sót, majd keverjük össze. A salátát azonnal tálaljuk, hogy a krutonok ne puhuljanak meg.

2. Saláta zöldborsóval, uborkával és tojással

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 1 friss uborka;
• ½ csokor kapor;
• 250 g konzerv zöldborsó;
• 1-2 evőkanál majonéz vagy tejföl;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojást és az uborkát apró kockákra vágjuk. A kaprot apróra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót, a majonézt vagy a tejfölt, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

3. Saláta zöldborsóval és tőkehalmájjal

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 1 ecetes uborka;
• 120 g tőkehalmájkonzerv;
• ¼ csokor zöldhagyma;
• 120 g konzerv zöldborsó;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1-2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojást és az uborkát apró kockákra vágjuk. A májat villával pépesítjük, a hagymát felaprítjuk.

Az elkészített hozzávalókhoz adjuk a borsót, sózzuk, borsozzuk, majonézt, és alaposan keverjük össze a salátát.

4. Saláta zöldborsóval, csirkével, gombával és burgonyával

Hozzávalók

• 300 g csirkemell;
• 4 tojás;
• 2 burgonya;
• 1 hagyma;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• 2 sárgarépa;
• 300 g ecetes csiperkegomba;
• ¼ egy csokor kapor;
• ¼ egy csokor petrezselyem;
• ¼ csokor zöldhagyma;
• 250 g konzerv zöldborsó;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

A csirkét, a tojást és a burgonyát puhára főzzük és kihűtjük. A hagymát apró kockákra vágjuk, és forró olajban puhára sütjük. Hozzáadjuk a durva reszelőn reszelt sárgarépát, és időnként megkeverve 5-7 percig pirítjuk.

A mellet, a gombát, a hámozott tojást és a burgonyát közepes kockákra vágjuk. A hozzávalókhoz adjuk a kihűlt sütést, apróra vágott fűszernövényeket, borsót, sót, borsot és 1-2 evőkanál olajat, majd keverjük össze.

5. Saláta zöldborsóval, rákrudakkal, avokádóval, paradicsommal és sajttal

Hozzávalók

• 100 g rákrudak;
• 100 g suluguni;
• 100 g kemény sajt;
• 1 paradicsom;
• 1 avokádó
• 120 g konzerv zöldborsó;
• ¼ egy csokor petrezselyem;
• só ízlés szerint;
• 3-4 evőkanál majonéz.

Készítmény

A rákrudakat szeletekre, a kétféle sajtot, a paradicsomot és az avokádót pedig kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót, az apróra vágott petrezselymet, a sót és a majonézt, majd keverjük össze a salátát.

6. Saláta zöldborsóval, sárgarépával és csirkeszívekkel

Hozzávalók

• 500 g csirke szív;
• só ízlés szerint;
• 1 hagyma;
• 2 sárgarépa;
• néhány növényi olaj;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 120 g konzerv zöldborsó;
• néhány toll zöldhagyma.

Készítmény

A csirkeszíveket sós vízben 20-30 percig főzzük, majd kihűtjük. A hagymát csíkokra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Forró olajon enyhén megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát, sózzuk, borsozzuk. Időnként megkeverve pirítjuk néhány percig.

A szíveket nagy csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a kihűlt sültet, a borsót, az apróra vágott zöldhagymát, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.

Írd fel ??

Hogyan készítsünk puha és lédús csirkeszíveket

7. Saláta zöldborsóval, hínárral, tojással és sajttal

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 50 g kemény sajt;
• 1 ecetes uborka;
• 180 g hínár;
• 100 g konzerv zöldborsó;
• 1 evőkanál majonéz;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojást és a sajtot finom reszelőn lereszeljük. Az uborkát apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a káposztát, a borsót, a majonézt és a borsot a hozzávalókhoz, és keverjük össze.

Receptek hozzáadása a malacperselyhez ??

7 egyszerű és menő sajtos snack sörhöz, borhoz és bármihez

8. Saláta zöldborsóval, kukoricával és kolbásszal

Hozzávalók

• 300 g füstölt vagy szárított kolbász;
• 120 g konzerv zöldborsó;
• 120 g konzerv kukorica;
• ¼ egy csokor kapor;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1-2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A kolbászt nagy darabokra vágjuk. Adjunk hozzá borsót, kukoricát, apróra vágott kaprot, sót, borsot és majonézt. A salátát alaposan keverjük össze.

Próbáld ki?

10 legjobb saláta kukoricával

9. Saláta zöldborsóval, gombával és garnélarákkal

Hozzávalók

• 150 g hámozott garnélarák;
• só ízlés szerint;
• 1 hagyma;
• 250 g csiperkegomba;
• néhány növényi olaj;
• 150 g konzerv zöldborsó;
• 2 evőkanál nehéz tejszín;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1 teáskanál citromlé

Készítmény

A garnélarákot forrásban lévő sós vízben 1-2 percig főzzük. A hagymát félkarikára, a csiperkegombát pedig nagy darabokra vágjuk. A hagymát és a gombát külön-külön, forró olajban aranybarnára pirítjuk.

Keverjük össze a garnélarákot, a hagymát, a gombát és a borsót. Külön keverjük össze a tejszínt, sót, borsot, citromlevet és fűszerezzük a salátát.

Figyeld meg? ➕?

7 módszer a gombás burgonya főzésére serpenyőben és sütőben

10. Saláta zöldborsóval, sárgarépával, tojással és szójas-mustáros öntettel

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 1 sárgarépa;
• 50 g kemény sajt;
• 120 g konzerv zöldborsó;
• 2 evőkanál majonéz vagy tejföl;
• ½ teáskanál mustár;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 evőkanál szójaszósz
• néhány szál kapor és petrezselyem.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Vágja őket apró kockákra. A nyers sárgarépát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a borsót a hozzávalókhoz.

Az öntethez keverje össze a majonézt vagy a tejfölt, a mustárt, az apróra vágott fokhagymát, a szójaszószt és a finomra vágott fűszernövényeket. Adjuk hozzá az öntetet a salátához és keverjük össze.

Tedd??

10 tojássaláta, amely minden helyzetben segít

11. Saláta zöldborsóval és tintahalral

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 2-3 hasított tintahal;
• 1 hagyma;
• 300 g konzerv zöldborsó;
• só ízlés szerint;
• 2-3 evőkanál majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tintahalat 1 percre forrásban lévő vízbe mártjuk. Hűtsük le, távolítsuk el róluk a fóliát és vágjuk apró kockákra.

A tojást és a hagymát apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a tintahalat, a tojást, a hagymát és a borsót. Adjunk hozzá sót és majonézt, és keverjük össze.

Kísérlet?

15 egyszerű és finom tintahal saláta

12. Saláta zöldborsóval, kínai kel és sonkával

Hozzávalók

• ½ közepes fej kínai kel;
• 150 g sonka;
• ¼ csokor zöldhagyma;
• 150 g konzerv zöldborsó;
• só ízlés szerint;
• 2-3 evőkanál majonéz.

Készítmény

A káposztát apróra vágjuk. A sonkát apró, vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót, a sót és a majonézt, és jól keverjük össze.

Készít?

10 érdekes friss káposzta saláta

13. Saláta zöldborsóval, csirkével és uborkával

Hozzávalók

• 400 g csirkemell;
• 2 friss uborka;
• ½ csokor kapor;
• 250 g konzerv zöldborsó;
• 150 g tejföl;
• só ízlés szerint.

Készítmény

A csirkét puhára főzzük. A kihűlt mellét és az uborkát apró kockákra vágjuk. A kaprot apróra vágjuk. Az elkészített hozzávalókhoz adjuk a borsót, a tejfölt, a sót, és keverjük össze a salátát.

Írd fel?

5 finom csirke saláta

14. Saláta zöldborsóval, paprikával, zellerrel és paradicsommal

Hozzávalók

• ¼ közepes fej kínai kel;
• 2 zellerszár;
• 1-2 kaliforniai paprika;
• 1 vöröshagyma;
• 100 g koktélparadicsom;
• 120 g konzerv zöldborsó;
• 2 evőkanál citromlé
• só ízlés szerint;
• 2-3 evőkanál növényi olaj.

Készítmény

A káposztát apróra vágjuk. A zellert, a paprikát és a hagymát vékony csíkokra, a paradicsomot pedig hosszirányú negyedekre vágjuk. Adjunk hozzá borsót, citromlevet, sót, olajat a zöldségekhez, és keverjük össze.

Változatossá tenni az étlapot?

10 eredeti saláta friss paradicsommal

15. Saláta zöldborsóval, heringgel és burgonyával

Hozzávalók

• 1-2 burgonya;
• 2 kis filé sózott hering;
• 1 vöröshagyma;
• ¼ egy csokor kapor;
• ¼ egy csokor petrezselyem;
• 100 g konzerv zöldborsó;
• 1-2 evőkanál növényi olaj.

Készítmény

A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A heringet apróra, a hagymát és a burgonyát csíkokra vágjuk. A fűszernövényeket apróra vágjuk. Adjuk hozzá a borsót és az olajat, és jól keverjük össze.

Olvasd te is???

• 12 koreai sárgarépa saláta, ami elsőként tűnik el az asztalról
• 20 öntet, amely bármely saláta ízét feldobja
• 10 finom diétás saláta
• 15 szokatlan zöldségsaláta
• 9 elkészíthető meleg saláta