Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
Az így sült burgonyának kellemes édes-savanyú utóíze, ropogós héja van. Kiváló köret azoknak, akik nem szeretnének sok időt a tűzhely mellett tölteni.
A burgonya gyakori vendég asztalunkon, mert tápláló és megfizethető, mindenféle termékkel kombinálható, és még egy kezdő szakács is meg tudja főzni. Ha unja a sült burgonyát és a burgonyapürét, próbálja meg sütni a burgonyát ezzel az egyszerű recepttel.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 kg fiatal burgonya;
- 1 csésze almaecet
- 1 evőkanál só
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- fekete bors ízlés szerint.
Készítmény
Helyezze a megmosott fiatal burgonyát egy mély serpenyőbe. Öntsünk bele 6 pohár vizet, egy pohár almaecetet, sót, apróra vágott fokhagymát, és tegyük tűzre.
Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük a burgonyát 20-25 percig. Fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizheti a készenléti fokot.
Vegyük le a serpenyőt a tűzről, szűrjük le és hűtsük ki a burgonyát.
A sütőt előmelegítjük 230°C-ra. Vegyünk egy mély tepsit, és kenjük meg növényi olajjal.
Egy mély tálban keverje össze a burgonyát, a sót, a borsot és az olajat, és alaposan keverje össze. A burgonyát vágjuk félbe vagy negyedek, ha szükséges.
A burgonyát egyenletesen elosztjuk egy tepsiben, és 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálaljuk fűszernövényekkel, és ízlés szerint borsozzuk.
Ajánlott:
Mit lehet és mit nem lehet ecettel tisztítani
Kitaláljuk, hogyan tisztítsuk meg a különféle felületeket ecettel, és hová semmi esetre sem szabad ezt a szert önteni, még fertőtlenítéshez sem
RECEPTEK: Sült burgonya citromos mustárhéjjal
A mustáros, citromos és mézes pác szósz segít a sült burgonya változatosságában, mellyel a sütőbe helyezés előtt össze kell keverni a darabokat
Hogyan kell csinálni: sült vagy sült
A helyes lehetőség - "sült" vagy "sült" - attól függ, hogy a beszéd melyik része van előtted. Life hacker megérti, hogyan kell azonosítani őt, és nem téved
RECEPTEK: Ropogós burgonya
A ropogós héjú burgonya főzéséhez egyetlen egyszerű műveletet kell végrehajtania, amely után az eredmény 99,9%-ban garantált! Erről saját tapasztalataink alapján győződtünk meg, és most megosztjuk veletek;) Úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy érdekes módot a ropogós burgonya főzésére.
RECEPTEK: Sült burgonya rozmaringgal
Ha nem biztos abban, hogy mit főzzön ebédre, ez a rendkívül egyszerű sült burgonya recept jól jöhet. Ha nem tudja, hogyan fűszerezze meg ételét, íme az egyik kedvenc módja a fiatal burgonya főzésének. Nagyon finom, aromás és gyors, mivel a burgonyát nem is kell meghámozni.