2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
Ha nem biztos abban, hogy mit főzzön ebédre, ez a rendkívül egyszerű sült burgonya recept jól jöhet.
Ha nem tudja, hogyan fűszerezze meg ételét, íme az egyik kedvenc módja a fiatal burgonya főzésének. Nagyon finom, aromás és gyors, mivel a burgonyát nem is kell meghámozni.
Nem vagyok a burgonya híve, de amikor új termés jelenik meg, gyakran főzöm ezt az ételt.
Hozzávalók
- fiatal burgonya - 500 g;
- rozmaring - 2 ág (vagy száraz);
- fokhagyma - 4 gerezd;
- olívaolaj - 30 g;
- só;
- bors.
Készítmény
A sütőpapírt jól kikenjük olívaolajjal, megszórjuk sóval és rozmaringgal. A jól megmosott burgonyát sütőpapírra tesszük, ismét sózzuk és meglocsoljuk olajjal. Ha nagy burgonya van, félbevághatja (mint az enyém a képen).
Közben melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és küldjük bele a burgonyát 10-12 percre (a pontos sütési idő a burgonya méretétől függ). Amikor a burgonya kicsit megsült, megfordítjuk, és még 5-10 percig a sütőben pihentetjük. Főzés előtt 5-7 perccel adjunk hozzá hámozott fokhagymát (lásd, hogyan kell ezt gyorsan megtenni). A burgonya készenléte villával megállapítható.
A burgonyát kivesszük a sütőből és az asztalra tálaljuk.
Remélem te is élvezed.
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánlott:
RECEPTEK: Sült burgonya citromos mustárhéjjal
A mustáros, citromos és mézes pác szósz segít a sült burgonya változatosságában, mellyel a sütőbe helyezés előtt össze kell keverni a darabokat
Hogyan kell csinálni: sült vagy sült
A helyes lehetőség - "sült" vagy "sült" - attól függ, hogy a beszéd melyik része van előtted. Life hacker megérti, hogyan kell azonosítani őt, és nem téved
RECEPTEK: Ropogós burgonya
A ropogós héjú burgonya főzéséhez egyetlen egyszerű műveletet kell végrehajtania, amely után az eredmény 99,9%-ban garantált! Erről saját tapasztalataink alapján győződtünk meg, és most megosztjuk veletek;) Úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy érdekes módot a ropogós burgonya főzésére.
Ropogós burgonya sült ecettel és sóval
Az édes-savanyú ropogós sült burgonya remek köret azoknak, akik nem akarnak sok időt a tűzhely mellett tölteni
RECEPTEK: Egészséges sült falafel
Ebben a cikkben elmagyarázzuk és megmutatjuk, hogyan készítsünk csicseriborsó falafelt anélkül, hogy a golyókat rásütnénk, hogy finom és egészséges falatokat kapjunk