8 finom spratt szendvics, amit imádni fogsz

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Ízletes hideg-meleg falatok baráti összejövetelekhez és ünnepi asztalhoz.

1. Szendvicsek spratttal és citrommal

Hozzávalók

• 6 citrom szelet;
• 1-2 evőkanál növényi olaj;
• 6 szelet kenyér;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1-2 evőkanál majonéz;
• 1 doboz spratt;
• 1 szál kapor vagy petrezselyem.

Készítmény

A citromszeleteket negyedekre vágjuk. Melegítsünk olajat egy serpenyőben közepes lángon. A kenyeret mindkét oldalán pár percig pirítjuk. Lehűtjük, az egyik oldalát bedörzsöljük fokhagymával, és enyhén megkenjük majonézzel. A tetejére citromos sprattot szórunk, és fűszernövényekkel díszítjük.

2. Szendvicsek spratttal és tojással

Hozzávalók

• 1 tojás;
• 1-2 levél saláta;
• 1 szelet hagyma;
• 1 szelet kenyér;
• 1 teáskanál majonéz (helyettesíthető vajjal);
• 6-7 spratt;
• petrezselyem a díszítéshez - opcionális.

Készítmény

A tojást keményre főzzük. Kihűtjük és 3-4 lapra vágjuk. Egy salátalevelet több darabra tépünk. A hagymát apróra vágjuk. Kenjük meg a kenyeret majonézzel. Helyezzük rá a salátát, a tojást és a sprattot. Megszórjuk hagymával, és petrezselyemmel díszítjük.

3. Szendvicsek spratttal, tojással és paradicsommal

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 2 evőkanál majonéz;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 paradicsom;
• 1-2 kis ecetes uborka;
• 5-6 szelet kenyér;
• 5-6 spratt;
• 1 szál petrezselyem - opcionális.

Készítmény

Főzzük a tojásokat puhára, körülbelül 10 percig. Lehűtjük és közepes vagy durva reszelőn lereszeljük. Összekeverjük a majonézzel és a préselt fokhagymával. A paradicsomot vékony szeletekre, az uborkát apróra vágjuk.

A kenyeret egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk. Ezután lehűtjük és megkenjük tojásos keverékkel. Tegyen uborkát a tetejére, és rájuk - paradicsomot és sprattot. Díszítsük fűszernövényekkel.

4. Szendvicsek spratttal és avokádóval

Hozzávalók

• 1-2 szál koriander vagy petrezselyem;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 avokádó;
• 1 evőkanál citromlé
• só ízlés szerint;
• bors ízlés szerint;
• 4-5 szelet kenyér;
• 1 doboz spratt.

Készítmény

A koriandert apróra vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Az avokádó pépet villával pépesítjük a citromlével együtt. Adjunk hozzá fokhagymát, fűszernövényeket, sót és borsot.

Szárítsa meg a kenyérszeleteket egy serpenyőben olaj nélkül néhány percig. Lehűtjük és megkenjük avokádómasszával. Tegyünk a tetejére néhány sprattot.

5. Szendvicsek spratttal és rántottával

Hozzávalók

• Több toll zöldhagyma;
• ½ kis uborka;
• 4 tojás;
• só ízlés szerint;
• bors ízlés szerint;
• 3-4 teáskanál vaj;
• 6-8 szelet rozskenyér;
• ½ doboz konzerv spratt.

Készítmény

A zöldhagymát apróra vágjuk. Vágja az uborkát vékony szeletekre. A tojást felverjük sóval és borssal. Egy serpenyőben felhevítünk egy teáskanál vajat, és folyamatos keverés mellett kisütjük benne a tojásokat. Hűtsük le.

A kenyérszeleteket félbevágjuk és megkenjük vajjal. Minden szeletre uborkát, rántottát és sprattot teszünk. Megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

6. Szendvicsek spratttal, kivivel és gránátalmával

Hozzávalók

• ½ kivi;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 30 g ömlesztett sajt;
• 3-4 evőkanál majonéz;
• 6 szelet kenyér (cipó);
• 6 spratt;
• 2 evőkanál gránátalma mag.

Készítmény

A kivit szeletekre vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a fokhagymával és a majonézzel.

A cipót egy serpenyőben olaj nélkül pár percig pirítjuk. Kicsit lehűtjük és megkenjük sajtszósszal. Tetejét spratttal, kiviszeletekkel megszórjuk gránátalmamaggal.

Ok nélkül főzni?

12 gyümölcs- és bogyós saláta, amelyek finomabbak, mint a sütemények

7. Meleg szendvicsek spratttal és sajttal

Hozzávalók

• 100 g sajt;
• 2 nyers sárgája;
• 1 evőkanál tejföl;
• só ízlés szerint;
• komló-suneli - ízlés szerint;
• 8 szelet kenyér;
• 50-60 g vaj;
• 1 doboz spratt.

Készítmény

A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Sárgájával, tejföllel, sóval és komlós-suneli fűszerezéssel összedolgozzuk. Kenjük meg a kenyeret vajjal, majd vonjuk be a sajt-tejfölös keverék felével. Tegyünk rá néhány sprattot és a maradék sajtot.

A szendvicseket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 180°C-on kb 10-15 percig sütjük.

Elrontja a családját?

13 sajtgolyó recept igazi ínyenceknek

8. Meleg szendvicsek spratttal, paradicsommal és sajttal

Hozzávalók

• 1 vekni;
• 1 paradicsom;
• 100 g sajt;
• 1-2 szál zöldhagyma;
• majonéz ízlés szerint;
• 1 doboz spratt;
• 1 teáskanál növényi olaj.

Készítmény

A cipót szeletekre, a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk. A kenyeret majonézzel megkenjük. A tetejére tesszük a paradicsomot és a sprattot, megszórjuk sajttal.

A szendvicseket kivajazott tepsire helyezzük. 180°C-on kb 10 percig sütjük. Tálalás előtt hagymával díszítjük.

Olvasni is??

• 10 tojássaláta, amely minden helyzetben segít
• 10 eredeti recept szendvicsekhez
• 10 finom tőkehalmáj saláta
• 9 legjobb recept heringhez a bunda alá azoknak, akik szeretnek meglepetést okozni
• 12 finom előétel vörös és fehér borhoz