Tartalomjegyzék:
- Hogyan válasszunk tököt
- Hogyan készítsünk tököt
- Mennyit kell főzni a sütőtököt
- Hogyan kell főzni a sütőtököt a tűzhelyen
- Hogyan kell főzni a sütőtököt lassú tűzhelyen
- Hogyan kell főzni a sütőtököt dupla kazánban
- Hogyan kell főzni a sütőtököt a mikrohullámú sütőben
2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
Főzzük a zöldséget tűzhelyen, multicookerben, dupla bojlerben vagy mikrohullámú sütőben.
A főtt sütőtök remek kiegészítője salátáknak és egyéb ételeknek. Főzni egyáltalán nem nehéz.
Hogyan válasszunk tököt
Először is figyeljen a megjelenésre. A jó zöldség felülete lapos, sima és sűrű, horpadások, puha területek, rothadásnyomok, sötét foltok és egyéb külső sérülések nélkül.
A szárnak száraznak vagy száraznak kell lennie. Ha vágott, akkor jobb, ha tartózkodik a vásárlástól, mert előfordulhat, hogy a gyümölcs éretlen. Amikor egy zöldségre koppint, tompa hang hallatszik.
Úgy gondolják, hogy a nagyobb zöldségek rostosabb húsúak, ezért a kis és közepes méretű gyümölcsök a legjobbak. Ugyanakkor ne feledje, hogy a vágott sütőtök csak néhány napig tárolható. Ha fagyasztóba tesszük, akár 10 hónapig is ízletes marad.
Hogyan készítsünk tököt
Először öblítse le a sütőtököt, és vágja félbe vagy negyedekre, ha nagy. Egy kanál segítségével kanalazzuk ki a magokat és a szálas pépet, amely a közepétől takarja. Ezután hámozzuk le a kemény héját a gyümölcsről. Ennek legjobb módja egy éles kés használata.
A meghámozott zöldséget nagyjából egyforma darabokra vágjuk. Ne feledje: minél nagyobbak, annál tovább tart a főzés.
Ha fagyasztott sütőtököt használ, akkor közvetlenül főzés előtt vegye ki a hűtőszekrényből. A fagyasztott zöldségeket ne hagyjuk szobahőmérsékleten, különben vizesek és kevésbé ízletesek lesznek főzés után.
Mennyit kell főzni a sütőtököt
A főzési idő a választott módszertől függ, és 10-30 perc lesz. Sőt, a friss és a fagyasztott zöldségekre is megközelítőleg ugyanaz.
A sütési idő a sütőtök fajtájától és a darabok méretétől függően változhat. Ha 2-3 centiméternél hosszabbak, akkor a zöldséget egy kicsit tovább kell a tűzön tartani.
Ahhoz, hogy a sütőtök készen álljon, csak villával vagy késsel szúrja meg. A főtt zöldség meglehetősen puha lesz, és a hegye könnyen belefér.
Hogyan kell főzni a sütőtököt a tűzhelyen
Egy lábosban forraljunk vizet: kétszer annyi folyadékra van szükségünk, mint egy zöldséghez. A sütőtököt forrásban lévő vízbe tesszük, ízlés szerint sózzuk, és lefedve, lassú tűzön körülbelül 20 percig főzzük, amíg a darabok megpuhulnak.
A kész zöldséget ne hagyjuk vízben, azonnal vegyük ki lyukas kanállal, vagy egyszerűen csepegtessük le a folyadékot.
Hogyan kell főzni a sütőtököt lassú tűzhelyen
Helyezze a darabokat a gép edényébe. Feltöltjük szobahőmérsékletű vízzel úgy, hogy pár centivel magasabb legyen, mint a sütőtök. Sózzuk ízlés szerint. Zárja le a fedelet és süsse 30 percig.
Hogyan kell főzni a sütőtököt dupla kazánban
A tökszeleteket egy tálba tesszük. Ízlés szerint sóval ízesítjük. Öntsön vizet a gép edényébe, és párolja a zöldséget 20-25 percig, amíg a darabok megpuhulnak.
Érdeklődni?
Hogyan kell főzni a különböző színű lencséket
Hogyan kell főzni a sütőtököt a mikrohullámú sütőben
Helyezze a darabokat mikrohullámú sütőben használható edénybe, például pohárba. Öntsük fel vízzel a sütőtököt úgy, hogy körülbelül egyharmadát ellepje. Fedjük le és főzzük 10 percig maximális teljesítményen.
Olvasni is??
- Hogyan és mennyit kell főzni a rákot, hogy szaftos legyen
- Hogyan és mennyit kell főzni a sertésmájat, hogy puha legyen
- Hogyan és mennyit kell főzni a khinkalit, hogy ne essen szét
- Hogyan kell főzni a hajdinát úgy, hogy omlós legyen
- Hogyan kell helyesen főzni az árpa zabkását
Ajánlott:
Hogyan és mennyit kell főzni a spagettit, hogy ne tapadjon össze
A life hacker tudja, hogyan kell megfelelően főzni a spagettit a tűzhelyen, lassú tűzhelyen és mikrohullámú sütőben. Mindenesetre finom lesz
Hogyan és mennyit kell főzni a rákot, hogy szaftos legyen
A Lifehacker megmondja, hogyan és mennyit főzzünk rákot vízben, sörben és tejben. Kövesse tanácsunkat, ha ízletes és aromás ételt szeretne megkóstolni
Hogyan és mennyit kell főzni a sertésmájat, hogy puha legyen
A sertésmáj főzésének mennyisége a méretétől függ. Tűzhelyen, multicookerben vagy dupla bojlerben a Lifehacker utasításai szerint főzve biztosan szaftos lesz
Hogyan és mennyit kell főzni a mungóbabot, hogy puha legyen
A cefre vagy a mungbab kis zöld hüvelyesek. A life hacker tudja, hogyan kell főzni őket a tűzhelyen és a multicookerben. Ezekkel a tippekkel finom lesz
Hogyan és mennyit kell főzni egy sertésszívet, hogy lédús legyen
A life hacker tudja, mennyit kell főzni egy sertésszívet egy serpenyőben, multicookerben, dupla bojlerben és egyebekben. Nem számít, hogyan főz, tippjeink segítségével finom lesz