6 vízmítosz, amiben nem szabad hinned

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Sport- és divatlapok irigylésre méltó rendszerességgel írnak a víz előnyeiről. Számos és néha egymásnak ellentmondó adat oszlik meg róla a közösségi hálózatokon. A life hacker elemzi a népszerű tévhiteket, és kideríti, mikor, milyen formában és mennyiségben használjon vizet.

1. Naponta nyolc pohárral kell inni

A nyolc pohár formulája folyóiratról magazinra vándorol. Ez az abszurd módon leegyszerűsített, a külföldi sajtóban még 1945-ben megjelent szabály azt feltételezi, hogy a naponta elfogyasztott (ételekkel együtt) folyadék körülbelül két liter víznek felel meg. A víz bármilyen formában fogyasztható: levesben, gyümölcslevekben, zöldségekben és gyümölcsökben, teában. De a "napi nyolc pohár vizet inni" szó szerint értendő.

A két liter átlagos érték egy egészséges felnőtt számára, aki nem végez fizikai munkát. Férfiak és nők, sportolók és irodai dolgozók, meleg és hideg országok lakosai eltérő mennyiségű vizet igényelnek.

A legjobb a szomjúságra koncentrálni. Ha inni akarsz, igyál. A lényeg az anyagcserét biztosító vízveszteség pótlása, ami különösen fontos a túlsúlyosak számára. A Navi Mumbai-i Indian College of Medicine tudósai tanulmányt készítettek a „víz által indukált termogenezis” hatásáról a túlsúlyos alanyok testtömegére, testtömegindexére és testösszetételére. 18–23 évesek csoportján, akik nyolc héten keresztül naponta háromszor fél liter vizet ittak: reggeli, ebéd és vacsora előtt. A kísérlet végén az alanyok súlya csökkent.

A tiszta víz fogyasztása is előnyös. A gyümölcslevekkel, kávéval vagy tejjel ellentétben a víz nem tartalmaz koffeint, zsírokat, szénhidrátokat és egyéb olyan anyagokat, amelyek túlzott fogyasztás esetén károsíthatják a szervezetet.

2010-ben a kutatók beállították az Igyál vizet a súlygyarapodás megfékezésére? Klinikai kísérletek igazolják az egyszerű étvágyszabályozási módszer hatékonyságát. hogy az étkezés előtti vízivás csökkenti a kalóriabevitelt.

2. Palackozott vizet kell inni

Ezt a tévhitet támasztják alá meglehetősen objektív adatok a csapvíz alacsony minőségéről Oroszország különböző városaiban. De ha az egészségügyi előírásoknak megfelelő víz folyik a csapból, akkor ihatja. Igaz, ezt csak laboratóriumban lehet ellenőrizni, ezért érdemes a csapvizet leszűrni és felforralni.

A gyártók palackozott ivó- és ásványvizet gyártanak, és lehet ugyanaz a folyadék, amit a csapból öntenek, csak drágábban. És az ásványvíz is gyógyhatású - különleges ajánlások és korlátozások nélkül nem ihat ilyen vizet.

3. Étkezés közben inni káros

Vicces, de ezt mondják az emberek, akik meg vannak győződve a levesek előnyeiről és a szárazon főtt kenyér fogyasztásának veszélyeiről. Valójában, ha étellel vizet iszunk, segít a gyomornak felszívni, amit megeszünk.

4. Edzés közbeni ivás káros

A régi szovjet tornászok néha azt mondják, hogy az edzés közben megivott folyadék növeli a vér mennyiségét, és keményebb munkára kényszeríti a szívet. A valóságban minden pontosan az ellenkezője. Folyadékveszteség esetén a vér sűrűbbé válik. Ez megnehezíti a szívizom munkáját. Táplálkozási szakértők és oktatók azt tanácsolják, hogy edzés közben, illetve edzés előtt és után bármikor igyon. A lényeg, hogy ne igyunk túl sokat, de erről alább.

5. Nem ihatsz túl sokat

Ez a kijelentés fél mítosz. Annak a tézisnek, miszerint a sok víz ivása megzavarja a fogyást, nincs tudományos alapja, mert emlékszünk arra, hogy a víz biztosítja az anyagcserénket. A felesleges víz természetes úton ürül ki a szervezetből. Ha szervezete hajlamos a folyadék felhalmozódására, keresse fel orvosát.

Ahhoz, hogy a víz károsítsa a szervezetet, sokat kell inni belőle, talán akarata ellenére is. A melbourne-i Neurofiziológiai és Mentális Egészségügyi Intézet tudósai azzal érvelnek, hogy amikor a vízfogyasztás a normát meghaladó mértékben történik, az emberi agyban egy olyan mechanizmus aktiválódik, amely elnyomja a nyelési reflexet.

Az óránkénti három liternél több ivás erősen ellenjavallt, különösen a sportolók számára. Edzés közben a nátrium kiürül a szervezetből. Vízfogyasztásának hiánya hyponatraemiához vezet, melynek során a folyadék nem ürül ki a szervezetből, hanem felhalmozódik a sejtekben.

6. A sok víz ivása segít az ARVI és a másnaposság elleni küzdelemben

Sokan tudják, hogy megfázás idején sok vizet kell inni, de nem mindenki érti, miért. A víz önmagában nem gyógyítja meg az influenzát és a SARS-t. Pótolja a betegség során elvesztett folyadékot, ami szintén fontos.

Másnaposság esetén a vízre pontosan ugyanezen okok miatt van szükség. Az alkohol intenzíven eltávolítja a folyadékot a szervezetből, ezért azt pótolnunk kell. A másnaposság elleni népi gyógymód - sóoldat - előnyeit tudományos adatok támasztják alá. A sóoldatban lévő só segít pótolni a nátriumveszteséget. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba.