Hogyan lehet tudni, mikor kell fehérje-kiegészítőket szednie

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Promóció

Kitaláljuk, mennyi legyen ebből az anyagból az élelmiszerekben, milyen ételeket tartalmaz, és hogyan készítsünk diétát a szervezet szükségleteit figyelembe véve.

Mi az a fehérje és miért van rá szükség

A fehérje egy makrotápanyag, amely alapvető tápanyag. Oroszul gyakran egyszerűen fehérjének nevezik, és sok más nyelven a "fehérje" szó pontosan fehérjét jelent. A sportolók viszont a fehérje-kiegészítőket értik fehérje alatt. Mindenesetre a fehérje és a fehérje szinonim szavak. És ugyanazt jelentik - makrotápanyagot.

Nagyon sok fehérjemolekula létezik a világon. Az enzimatikus fehérjékkel együtt az emberi szervezet több mint 20 000-et tartalmaz belőlük: izmokban, csontokban, bőrben, hajban - bármilyen szövetben. Az enzimfehérjék kémiai reakciókat indítanak el szervezetünkben, a vérben lévő hemoglobin (szintén fehérje) szállítja az oxigént.

Fehérjék nélkül a testünk egyszerűen nem fog működni vagy egyáltalán nem él. A fehérjékre az új sejtek építőelemeként van szükség. És biztosítják az anyagcserét is, segítik az immunrendszert a fertőzésekkel való megbirkózásban. A táplálkozás hiánya miatt ezek a folyamatok megszakadnak - különböző, de mindig szomorú következményekkel.

Maguk a fehérjék speciális szerves vegyületekből - aminosavakból állnak. Ezek egy részét mi magunk is szintetizálhatjuk, ezeket felcserélhetőnek nevezzük. Csak étellel jutunk hozzá – ezek esszenciális aminosavak, csak kilenc van belőlük. Szigorúan véve ez a felosztás nagyon önkényes. Végtére is, az aminosavak szintézise összetett folyamat, és néhány helyettesíthető a pótolhatatlanból származik. Erről a legfontosabb tudnivaló, hogy táplálékunkban egyszerre legyen elegendő minden aminosav.

Ezért, ha kiegyensúlyozott étrendet kell létrehoznia, a lehető legtöbb élelmiszert kell tartalmaznia. Ilyen például legalább a tojás, a túró, a hüvelyesek, a különféle húsok. Olyan menüt készíteni, amely több ilyen ételt tartalmaz, reális, de nem könnyű. A követésről nem is beszélve. Ezért, ha szükség van fehérje-kiegészítőkre, olyanokat kell keresni, amelyek esszenciális aminosavakat tartalmaznak. És ebből kilenc van az Amway-től.

A NUTRILITE™ Protein Powder egy teljes értékű növényi fehérje, amely könnyen adagolható és hozzáadható napi étrendjéhez, hogy pótolja a fehérjebevitelt.

Mennyi fehérjét kell enni naponta

A napi fehérjeszükséglet sok tényezőtől függ: testsúlytól, nemtől, életkortól és testmozgástól. Nincs pontos szám grammban, Önnek kell meghatároznia az árfolyamot.

Az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Intézete ajánlást tesz a kalóriabevitelre vonatkozóan. Így egy egészséges felnőtt fehérje normája a napi kalóriabevitel 10-35%-a. Más szóval, ha 2000 kalóriát fogyasztasz, akkor átlagosan 100 g fehérjét kell enned naponta (ez 20%).

Azoknak, akik sokat sportolnak vagy fizikailag edzenek, több fehérjére van szükségük. A serdülők számára fehérje táplálkozásra is szükség van - a test egészséges és teljes értékű növekedéséhez és fejlődéséhez. Az idősebb felnőttek számára pedig, akik természetesen veszítenek izomtömegből, a fehérje segít formában maradni.

Az orosz egészségügyi minisztérium egyértelműbb szabványokat ad:

• A felnőtt lakosság élettani fehérjeszükséglete férfiaknál napi 65-117 g, nőknél 58-87 g.
• Az 1 évesnél fiatalabb gyermekek élettani fehérjeszükséglete 2,2-2,9 g fehérje testtömeg-kilogrammonként. 1 évesnél idősebb gyermekek - 36-87 g naponta.

2015-ben a tudósok csúcstalálkozót tartottak a fehérjebevitel problémájával kapcsolatban. Ezzel kapcsolatban a következő következtetésekre jutottak:

• Az anyagcsere és az izomtömeg normál edzés közbeni fenntartása érdekében testtömeg-kilogrammonként legalább 1-1,2 g fehérjét kell fogyasztania.
• Az idősebb felnőtteknek testtömeg-kilogrammonként 1,5 g-ra kell növelniük fehérjebevitelüket.
• Erős fizikai megterhelés mellett minden nap testtömeg-kilogrammonként 1,6-2 g fehérjét kell elfogyasztani.

Melyik opciót érdemes választani? Jobb a fehérjenormát testtömeg-kilogrammonként kiszámítani a csúcstalálkozó ajánlásai szerint. Ha megbecsüljük a férfiak és a nők átlagos súlyát, kiderül, hogy ezek a normák illeszkednek az orosz ajánlásokhoz.

Hol lehet fehérjét találni

Nyilván az ételben. És jobb, mint fentebb említettük, ha ez az étel változatos.

Miért fehérje-kiegészítők

Ideális körülmények között, kiegyensúlyozott étrend mellett, észrevehető stressz nélkül, nincs rájuk szükség: elég, amit az ember az ételből kap.

De vannak helyzetek, amikor nem tudsz annyit enni. Például valaki nem szereti a húst, de valaki általában betartja a vegetáriánus étrendet, és még tejterméket sem fogyaszt. Ezután át kell gondolni, hogy milyen fehérjeforrásokat használhatunk, és szakemberrel egyeztetve válasszuk ki azokat.

Fizikai erőfeszítéssel a fehérjebevitel normái megemelkednek. Ezért a fehérjét gyakran használják a sportolók: rendszeres táplálékkal nem tudnak annyi húst, tojást és tejet bevinni, amennyi az izomnövekedéshez szükséges.

Mennyire tekinthető természetesnek az egyből származó fehérje?

A fehérjetermékek teljesen természetesek lehetnek. A fehérjemolekulákat kecske- vagy tehéntejből, valamint növényi anyagokból nyerik. Az élelmiszer-adalékanyagok, például édesítőszerek, aromák lehetnek „természetellenesek”. De nagyon is lehetséges fehérjét találni ezen összetevők nélkül.

A NUTRILITE™ kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz, de semmi sem felesleges. Nincsenek ízek, színezékek vagy édesítőszerek. Ez a fehérje nem befolyásolja a termék ízét, ezért sokféle ételhez adható: pékáruk, tejtermékek vagy turmixok.

A NUTRILITE™ Protein Powder vegetáriánusok és még vegánok számára is megfelelő. A helyzet az, hogy kizárólag növényi termékekből áll: szójabab, borsó és búza. Nincs benne tartósítószer. Az összetételében lévő összetevőkről további információ a címkén található.

A gyártó pedig a saját biogazdaságaiban termeszti a növényi alapanyagokat az adalékanyagokhoz – a környezetre való odafigyeléssel.

A fehérje káros lehet?

Testünk úgy van kialakítva, hogy minden "elfogultság" negatívan hathat rá. A túlnyomórészt fehérjefogyasztás hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet:

• Rost- és szénhidráthiány az étrendben, és a hangsúly a húsételre, rossz lehelet jelentkezhet.
• Az étrendben túl sok zsíros hús növeli a szívbetegség kockázatát.
• A magas fehérjetartalmú étrend károsíthatja a vesebetegségben szenvedőket.

De ezek a kockázatok mérsékelhetők, ha kerüljük a fehérje diétát, és minden nap friss gyümölcsöt és zöldséget eszünk – vagyis kiegyensúlyozott étkezési tervet készítünk.