Táplálkozás a hosszú életért: 7 étel, amely meghosszabbítja az életét

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

A tudósok szerte a világon azon dolgoznak, hogy megmagyarázzák az öregedés mechanizmusát, és megtalálják a módját a várható élettartam növelésének. Ezen a területen még sok minden nem világos, de valamit már biztosan megállapítottak. Például egyértelműen bizonyítottnak tartják, hogy a várható élettartam nemcsak és nem annyira a genetikai hajlamtól függ, hanem az életmódunktól is, vagyis sok apró tényezőtől: táplálkozás, alvás, fizikai aktivitás, amit ellenőrizni tudunk, sőt kell is..

Mindannyian hallottunk legendákat csodálatos tengerentúli gyógynövényekről és főzetekről, amelyek természetfeletti gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Mindeközben nem kevésbé hasznos termékek a közelünkben. A kiadvány közzétette a leghasznosabb termékek listáját, amelyek meghosszabbíthatják az életét.

Brokkoli a rák elleni küzdelemben

A brokkoli és más keresztes virágú zöldségek más antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni az egészséges sejteket a szabad gyökök által okozott károktól. Ha zöldségről van szó, próbálja meg nyersen enni: a legújabb kutatások szerint a forrásban lévő víznek "kimosó hatása" van, ami csökkenti a tápanyagok koncentrációját.

Teljes kiőrlésű gabonák szívbetegségekre

A teljes kiőrlésű gabonák különféle antioxidánsokat és vitaminokat, valamint rostot tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy megvédik a magas koleszterinszintet, és szabályozzák a vércukorszintet, hogy megóvják a cukorbetegségtől. A teljes kiőrlésű gabonák egyik fajtája – a zab – pedig egyedülálló antioxidánst tartalmaz, amely fokozott védelmet nyújt a koleszterin ellen.

Bogyók az agy, a csontok és az izmok számára

A bogyók nemcsak az élettartam meghosszabbítására szolgálnak, hanem a minőségét is jelentősen javítják. A bogyók tele vannak antioxidánsokkal, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól, a bennük lévő bogyók pedig különösen jótékony hatással vannak az agy és az izomszövet megfelelő működésére.

Étcsokoládé a gyulladások leküzdésére

Az étcsokoládé gyulladáscsökkentő anyagokat, úgynevezett antioxidánsokat tartalmaz, amelyek szintén segítenek megelőzni a vérrögképződést. De ezeknek az anyagoknak a legnagyobb előnye az öregedési folyamat és a sejthalál lelassulása.

Paradicsom a rák megelőzésére

A paradicsom kiváló forrása az emberi vérben található legerősebb antioxidáns karotinoidnak. Kimutatták, hogy segít megvédeni bizonyos ráktípusokat, mint például a prosztata-, tüdő- és gyomorrák.

A cékla mint betain forrás

Az American Journal of Clinical Nutrition legfrissebb kutatása szerint a répában nagy mennyiségben található, és kimutatták, hogy csökkenti a prosztata adenoma és a vastagbélrák kockázatát. Ezenkívül ez az anyag észrevehetően javítja a bőr megjelenését, mivel jó hidratáló és ozmoprotektor.

Dió a koleszterinszint csökkentésére

A dió kiváló forrása az alfa-linolénsavnak (ALA), amely egy fajtája. Jelenlétük a szervezetben megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, javítja a vérkeringést, kardioprotektív és antiaritmiás hatású. A többszörösen telítetlen zsírsavak csökkentik a gyulladást a szervezetben és javítják a szövetek táplálkozását.