RECEPTEK: Jamie Oliver egészséges palacsintatöltelékek húshagyó ünnepekre
RECEPTEK: Jamie Oliver egészséges palacsintatöltelékek húshagyó ünnepekre
Anonim

A húshagyó egy csodálatos ünnep! De ha minden kalóriát megszámolsz, és megpróbálod szinte teljesen kiiktatni a lisztet, akkor nagyon-nagyon nehéz lesz lemondani a finom pirospozsgás palacsintáról. Ezért úgy döntöttünk, hogy megosztjuk veletek a megfelelő palacsintatölteléket Jamie Olivertől. És mint tudod, nem fog rosszat tanácsolni.;)

RECEPTEK: Jamie Oliver egészséges palacsintatöltelékek húshagyó ünnepekre
RECEPTEK: Jamie Oliver egészséges palacsintatöltelékek húshagyó ünnepekre

A palacsintából egészséges, sőt néha már-már diétás étel is készíthető, a lényeg ebben a kérdésben a megfelelő töltelék és tészta kiválasztása. Ma a töltelékekről lesz szó, a különböző lisztfajtákból készült tészták pedig a következő kiadványban lesznek.

Jamie Olivert nemcsak virtuóz kulináris specialistaként ismerik, hanem olyan emberként is, aki az egészséges táplálkozás fogalmát elviszi a tömegekhez: több természetes termék, kevesebb gyorsétterem és kevesebb kémia. Már ha elolvassa a palacsinta feltéti lehetőségeit, nyáladzik. Kiválogattuk azokat, amelyek reprodukálása egyszerűbb és olcsóbb lesz.

Palacsinta töltelék
Palacsinta töltelék
  1. Narancsszeletek túróval és narancshéjjal.
  2. Spenót, túró, citromhéj és olívaolaj.
  3. Mandula paszta, mandula pehely, vagy apróra vágott mandula, málna és méz.
  4. Túró, apróra vágott zöldek, füstölt szalonna, citromhéj és magok keveréke (például napraforgó és len).
  5. Tahina (szezámpaszta), natúr joghurt, feta sajt, gránátalmamag és friss koriander.
  6. Grillezett paradicsom és balzsamecet.
  7. Füstölt lazac, avokádó, zöldhagyma és lime leve.
  8. Görög joghurt, áfonya, mák, narancshéj és friss menta.
  9. Mandula paszta és eper (kiolvasztjuk, lecsepegtetjük a felesleges levet, és egy serpenyőben cukorral kicsit pároljuk).
  10. Banán és reszelt étcsokoládé.
  11. Gyümölcskeverék (például alma, narancs és grapefruit) és friss menta.
  12. Túró almával (az almát vékony szeletekre vágjuk, serpenyőben puhára pároljuk, nagyon kevés vizet, csipet cukrot és kevés citromlevet adunk hozzá, majd összekeverjük a túróval).
  13. Aszalt paradicsom túróval vagy fetával, olívaolajjal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel (túróhoz kapor, fetához bazsalikom).

Ajánlott: