2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
A kimért reggelik kedvelői számára nincs is jobb, mint a házi készítésű granola klasszikus köntösében: öntse a zabpehely keveréket tejjel, gyümölcslével vagy joghurttal, és élvezze az egészséges finomságot. A reggeli munkába készülő többiek aligha fogják értékelni ezt a lehetőséget, és pont nekik döntöttük úgy, hogy megismételjük egy kompakt granolaszelet receptjét, amelyet futás közben is könnyű nassolni.
A Granola szinte bármilyen táplálékkiegészítőt képes elfogadni, amelyet hozzá szeretne adni. Diófélék és a belőlük készült paszták, aszalt gyümölcsök, bogyók, magvak és illatanyagok – mindez jól passzol egy kompakt rúd keretein belül. Receptünkben a zabpehely mellett a csokoládé, a kókusz és a közönséges hámozott napraforgómag a főszereplők. Az aromához - egy csomag vanillint.
A zabpehellyel és a liszttel összekeverjük az adalékanyagokat. Külön kombinálja a növényi olajat (bármilyen, ha csak kifejezett íz és szag nélkül) mézzel.
A száraz hozzávalókat összekeverjük a folyadékkal, az edényt vagy a tepsit olajozott sütőpapírral lefedjük, és a keveréket 2-2,5 cm vastag rétegben a lehető legegyenletesebben elosztjuk.
A granolát 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük 45 percre.
A forró granola hihetetlenül törékeny, ezért óvatosan tedd át egy deszkára, válaszd le a pergamenről, hagyd kihűlni, majd vágd tetszőleges formájú és méretű rudakba. Tárolja őket hűtőszekrényben vagy légmentesen záródó edényben.
Recept
Hozzávalók:
- zabpehely (nem instant) - 3 ½ evőkanál;
- napraforgómag, hámozott - ½ evőkanál;
- apróra vágott étcsokoládé - 1 evőkanál;
- kókuszpehely - ½ evőkanál;
- liszt - ¼ st.;
- növényi olaj - 120 ml;
- méz - 160 ml;
- egy zacskó vanillint.
Készítmény
- A sütőt 160 fokra előmelegítjük, és közben külön-külön összekeverjük a száraz hozzávalókat és a vajat folyékony mézzel kikeverjük.
- A két keveréket összekeverjük, és a granolát olajozott pergamenre kenjük egyenletes, 2–2,5 cm vastag rétegben.
- Süssük a granolát 45 percig, óvatosan vegyük ki a formából, és hűtsük le, mielőtt szeletekre vágnánk.
Ajánlott:
6 recept házi készítésű majonézhez, amely jobb ízű, mint a bolti majonéz
A házi majonéz lehet tojással vagy anélkül, mustárral vagy ecettel, tejjel, tejföllel, vagy akár aquafabával. Próbálja ki mindegyiket, és válassza ki a legfinomabbat
Hogyan díszítse fel gyorsan otthonát: 14 ötlet házi készítésű lámpákhoz és játékokhoz
Tanuld meg, hogyan készíts saját kezűleg karácsonyi füzéreket, valamint más rögtönzött eszközökből készült dekorációkat, amelyek kellemes ünnepi légkört teremtenek
5 házi készítésű szuperradír fejre és hajra
Ezek a cukorból, sóból, mézből, olajból és kávéból készült bőrradírok megtisztítják a fejbőrt, megszabadulnak a korpásodástól, és visszaadják a haj erősségét és fényét
4 finom házi készítésű friss paradicsomos ketchup recept
Adjunk hozzá almát, szilvát vagy paprikát a paradicsomhoz, és készítsünk házi ketchupot, amely jobb és egészségesebb, mint a bolti ketchup. Azonnal fogyaszd el a szószt, vagy töltsd fel télre. Sterilizált üvegekben jól eláll
RECEPTEK: Clif Bar házi készítésű rudak 2 változata
A házi készítésű Clif Bar elkészítéséhez szükséges hozzávalókat bármelyik boltban vagy piacon megtalálhatod, sőt néhányat saját magad is elkészíthetsz