Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk finom gyümölcsteát: receptek és finomságok
Hogyan készítsünk finom gyümölcsteát: receptek és finomságok
Anonim

A Lifehacker tíz gyümölcstea receptet készített minden ízléshez. Egyesek felmelegítenek a hosszú téli estéken, míg mások hűvösséget adnak a nyári melegben.

Hogyan készítsünk finom gyümölcsteát: receptek és finomságok
Hogyan készítsünk finom gyümölcsteát: receptek és finomságok

Hogyan kell főzni a gyümölcsteát

A gyümölcstea szárított vagy friss gyümölcsök, bogyók, gyógynövények és virágok keverékéből készült ital. Vízzel, gyümölcslével vagy teával is elkészíthető. Ezen módszerek mindegyikének árnyalatai vannak az előkészítés során.

  1. A vízben lévő gyümölcsteát szárított gyümölcsökből és gyógynövényekből készítik. A teát általában nem adják hozzá (ez az ital nem tartalmaz koffeint). De ha csak forrásban lévő vizet öntünk a száraz keverékre, akkor kompótot kapunk. A vizet fel kell forralni és le kell hűteni 85–90 ° С-ra. A teáskannát fel kell melegíteni, és az italt 8-10 percig főzni kell.
  2. A gyümölcslé tea tealevél hozzáadásával vagy anélkül készül. Az első esetben a levet fel kell melegíteni, de nem forralni. A második esetben a gyümölcslevet egyszerűen főzött teával hígítják. Melegen és hűtve is fogyaszthatod.
  3. Ha a gyümölcstea alapja fekete, zöld vagy fehér tea, akkor először le kell főzni, és hagyni kell az utolsó főzetet, majd hozzáadni a gyümölcskeveréket ízlés szerint. Ez az ital tökéletesen oltja a szomjat, enyhíti a fáradtságot és tonizálja a testet.

10 gyümölcstea recept

1. Körte tea jázminnal

gyümölcs tea: körte tea jázminnal
gyümölcs tea: körte tea jázminnal

1-2 kisebb körtét turmixgéppel feldarabolunk. Főzzön jázmin teát (2 teáskanál 0,5 liter vízben). Adjunk hozzá körtepürét, egy fél citrom levét és egy fahéjrudat. Hagyja 10-15 percig főzni.

2. Ananász-citrus keverék

gyümölcs tea: ananász-citrus keverék
gyümölcs tea: ananász-citrus keverék

Főzzön erős fekete teát (2-3 teáskanál teához 0,5 liter víz). Szűrd le. Ha kihűlt a tea, keverjük össze fél pohár ananászlével és ugyanennyi narancslével. Adjunk hozzá néhány evőkanál lime levét és friss lime szeleteket és gallyakat. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.

3. Bogyókeverék

gyümölcstea: bogyós keverék
gyümölcstea: bogyós keverék

Bármilyen bogyót használhatsz: kedvenced vagy szezonban kapható, fagyasztva vagy frissen. Például vehet egy pár evőkanál málnát, ribizlit és erdei szamócát, vagy néhány epret. A bogyókat pépesítse, és keverje össze bármilyen gyümölcspürével (3-4 evőkanál) és mézzel (2-3 evőkanál). Öntsük fel a bogyókeveréket forró vízzel, és hagyjuk állni 5 percig.

4. Menta tea

gyümölcs tea: menta tea
gyümölcs tea: menta tea

A mentaleveleket enyhén pépesítjük, hogy levet kapjunk, adjunk hozzá egy evőkanál zöld teát, és öntsük fel forrásban lévő vízzel. Válassza ki az arányokat a kívánt italmennyiség alapján. Érdekes ízt kaphatunk, ha a sörfőzés során citromfűt adunk a mentához. Ezt a teát jobb forrón inni.

Nyáron szobahőmérsékletűre hűtve több órára hűtőbe tesszük. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá egy kevés mézet és friss mentaágakat, és igyuk jéggel.

5. Kamilla tea eperrel

gyümölcs tea: kamilla tea eperrel
gyümölcs tea: kamilla tea eperrel

Főzzünk kamillateát (2 evőkanál száraz kamillát 0,5 liter vízhez). Adjunk hozzá 2-3 csésze narancsot. Fedjük le és hagyjuk megfőni. Ha kihűlt, tegyük hűtőbe néhány órára, lehetőleg egy éjszakára. Tálalás előtt szűrjük le a teát, adjuk hozzá az apróra vágott epret és a cukrot.

6. Őszibarack tea

gyümölcs tea: őszibarack tea
gyümölcs tea: őszibarack tea

Főzzön fehér teát (2-3 teáskanál 0,5 liter vízhez). Szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Ezután keverjük össze fél pohár baracklével. Adjunk hozzá pár kockára vágott friss őszibarackot. Az italt néhány órára hűtőbe tesszük.

7. Epres-mangó tea

gyümölcs tea: eper-mangó
gyümölcs tea: eper-mangó

Főzzön 0,5 liter fekete eper ízű teát (teazsákokat használhat). Amíg forró, olvassz fel benne 3 evőkanál mézet. A kihűlt italhoz adjunk durvára vágott epret (5-6 db) és mangót (1-2 gyümölcs). Tedd a hűtőbe néhány órára. Igyál jéggel és menta ágakkal.

nyolc. Görögdinnye tea

gyümölcs tea: görögdinnye tea
gyümölcs tea: görögdinnye tea

Keverjünk össze 0,5 liter erős fekete teát egy pohár görögdinnyelé péppel. 1,5-2 órát hűlni hagyjuk. Tálalás előtt adjuk hozzá a durvára szeletelt görögdinnyét, és egy szál friss bazsalikommal díszítsük.

9. Hibiszkusz

gyümölcs tea: hibiszkusz
gyümölcs tea: hibiszkusz

Készítsen 0,5 liter hibiszkuszt (ez a kínai rózsa - hibiszkusz - virágaiból készült tea). Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Azonnal ihatod forrón, vagy ha kihűlt, önts hozzá egy pohár almabort és tedd bele jéggel friss citromszeleteket.

10. Tea fekete ribizlivel és citrommal

gyümölcs tea: tea fekete ribizlivel és citrommal
gyümölcs tea: tea fekete ribizlivel és citrommal

0, 5 csésze frissen facsart citromlevet a ribizlivel együtt felforralunk. 5 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és szitán átdörzsöljük a bogyókat. Keverje össze a kapott ribizlipürét 500 ml fekete teával. Adjunk hozzá cukrot, jeget és friss ribizlit. Díszítsd citromhéjjal és élvezd.

Ajánlott: