Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
A fehérjékben és B-vitaminokban gazdag csiperkegomba egész évben bármelyik szupermarketben megvásárolható. Általában ezeket a gombákat sütve vagy főzve tálalják, de a Lifehacker úgy döntött, hogy eltávolodik a hagyományoktól, és fokhagymás, zöldhagymás sült csiperkegombát főzött.
Hozzávalók:
- 500 g közepes gomba;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 70 g vaj;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- só;
- bors;
- zöldhagymát.
Készítmény
Mossa meg és szárítsa meg a csiperkegombát. A nagy gombákat félbevágjuk, a kicsiket egészben hagyjuk.
A fokhagymát és a hagymát finomra vágjuk.
Egy tepsiben keverje össze a gombát, az apróra vágott fokhagymát és hagymát, növényi olajat, sót és borsot. Keverjük össze alaposan.
A tetejére kis vajkockákat teszünk.
Tegye az edényt a hozzávalókkal együtt 230°C-ra előmelegített sütőbe.
20 percig sütjük, időnként megkeverve.
Tálaljuk fűszernövényekkel és kenyérpirítóssal.
Ajánlott:
A sztoikus filozófus lelki békéjének receptje
Tanuld meg, hogyan válhatsz pszichológiailag sebezhetetlenné, és hogyan ne befolyásolják a sors viszontagságai. A sztoikus filozófus, Epiktétosz egyszer ezt mondta: „Néhány dolog alávetjük magunkat, míg mások nem. Az elsőbe beletartoznak ítéleteink, késztetéseink, vágyaink, ellenszenvünk, okunk;
A gomba vásárlásának, tárolásának és elkészítésének 5 szabálya
Hogyan válasszuk ki és hogyan tároljuk a gombát? Hogyan tisztítsuk és főzzük őket megfelelően? Megválaszoljuk a legnépszerűbb kérdéseket egy ilyen nehéz termékkel kapcsolatban
Hogyan készítsünk fokhagymás krutont háromféle sajttal
A fokhagymás kruton háromféle sajttal és aromás fűszernövényekkel komplett snack vagy egy tál leves és egyéb főételek kiegészítője lesz
Hogyan kell csinálni: sült vagy sült
A helyes lehetőség - "sült" vagy "sült" - attól függ, hogy a beszéd melyik része van előtted. Life hacker megérti, hogyan kell azonosítani őt, és nem téved
RECEPTEK: hagyományos fokhagymás krutonok
Fokhagymás kruton – olyan gyakori, de olyan finom! Ez a cikk nem receptgyűjtemény, hanem a fokhagymás krutonok dicsérete, amely remek alternatívája a hagyományos kenyérnek