Vitaminok gyermekeknek: hol lehet beszerezni és hogyan kell használni

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Megtaláljuk, hogyan kell helyesen használni a vitaminokat, milyen tünetek jelzik hiányukat, és milyen termékekből kell elkészíteni a gyermekek étrendjét, ha nincs elegendő fontos anyag.

A gyerekeknek minden jó, a vitaminok pedig jók. Vitaminok nélkül a szervezet nem tud működni, ezért van szükségünk rájuk.

A vitaminok különböző kémiai természetű, kis molekulatömegű szerves vegyületek, amelyek kis mennyiségben szükségesek az élő szervezetek normál anyagcseréjéhez és létfontosságú tevékenységéhez.

Nagy enciklopédikus szótár

Bár egyes vitaminokat a bél mikroflóra szintetizál, vagy ultraibolya sugárzás hatására képződik, főként élelmiszerekből vagy gyógyszerkészítményekből jutunk hozzájuk.

Amit tudnod kell, hogy mindig legyen elegendő vitaminod

• A vitaminokat leginkább élelmiszerből lehet beszerezni, nem pedig buborékokból és üvegekből. Egyáltalán nem azért, mert a termékekben minden „természetes”, hanem a készítményekben van „kémia”. Csak arról van szó, hogy egyáltalán és mindig mindenkinek szüksége van a kiegyensúlyozott étrendre.
• Vitamin-kiegészítőkre van szükség, ha a gyermek fokozott stresszben van (edzés, intenzív tanulás, stressz), vagy ha a gyermek gyakran beteg.
• Gyógyszertári kiegészítőkre van szükség, ha valóban fennáll a betegség kockázata. Nálunk például ősszel-télen van értelme D-vitamint inni.. Túl keveset kapunk a napsütésben, amikor szinte minden bőrünket beborítják a ruhák, az eget pedig felhők borítják.
• Megteheti egzotikus gyümölcsök és zöldségek nélkül is. Ugyanaz a káposzta hasznosságában nem rosszabb, mint a citrom.
• Minél kevésbé feldolgozott a termék, annál több vitamint tartalmaz.
• A vitaminok hosszú ideig nem halmozódnak fel a szervezetben. A zsírban oldódók lassabban, a vízben oldódók gyorsabban távoznak. Hiába eszünk nyáron több bogyót, hogy „vitamint készletezzenek”. Mindig jól kell enni.

Mindent egyszerre kell megennem

A nyomelemek közötti kölcsönhatás összetett rendszer. Egyik anyag fokozhatja egy másik hatását.

A leghíresebb példák a B-vitaminokra vonatkoznak. A B12-t a B1-től külön kell bevenni, hogy ne váltsunk ki allergiás reakciókat, illetve külön a B6-tól és C-től, hogy egymásra gyakorolt hatásuk ne pusztítsa el a nyomelemeket. A B6 és B1 szintén nem a legjobb választás egyidejű használatra.

Annak érdekében, hogy a szervezet a maximális hasznosságot asszimilálja, az antagonista vitaminokat tartalmazó termékeket több órás szünettel kell enni, azaz reggelire, ebédre és vacsorára kell elosztani.

A vitaminok kölcsönhatásba lépnek az ásványi anyagokkal is. A B6 jól működik a magnéziummal, míg a B9 zavarja a cink felszívódását. Tehát ha a gyermekorvos azt tanácsolja, hogy vitamin- és ásványianyag-komplexeket vegyen, akkor vásároljon olyanokat, amelyekben a kompatibilitást már figyelembe vették. És ne próbáljon minden egészséges ételt egy étkezésben elfogyasztani, hanem készítsen egy napi menüt.

Mit és mikor kell enni

Ritka a vitaminhiány súlyos esete, amikor vitaminhiány miatt alakulnak ki betegségek. Kis hiányosság - gyakrabban. De ezt a hiányt sikeresen leplezik különféle betegségek és állapotok alatt.

A gyermek gyakran beteg

Széles körben elterjedt meggyőződésünk, hogy több C-vitaminra van szükség az „immunitás erősítéséhez”. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az A-vitamin-hiány sokkal erősebb hatással van a fertőzésekre való hajlamra.

Próbálj meg répás kenyeret készíteni. Ha a gyerek nem szereti a sárgarépát, nem számít, minden narancssárga zöldség A-vitaminban és karotinban gazdag.

A-vitamint és karotint tartalmazó termékek: máj, olaj, homoktövis, csipkebogyó, paprika, sütőtök, paradicsom, petrezselyem.

A gyermek gyorsan elfárad, nem veszi fel jól az információkat

Ennek az állapotnak az egyik felelőse a B1-vitamin, vagy inkább annak hiánya. Ha fogmosás közben vérzik az íny egy gyereknek, az a C-vitamin hiányára utalhat. Mint már említettük, sok van belőle a káposztában és a citrusfélékben.

B1-vitamint tartalmazó élelmiszerek: borsó, dió, zabpehely, gabonakenyér.

C-vitamin tartalmú ételek: csipkebogyó, sóska, citrom, egres, petrezselyem, retek, ribizli.

A gyermek ingerlékeny és álmos

Az idegrendszer működésének zavarai általában a B-vitamin hiányával járnak együtt. B6 hiánya miatt szeretnék aludni és káromkodni,ha egyidejűleg az étvágy is megszűnik,akkor a B12-t is hozzá kell adni. a diéta.

B6-vitamint tartalmazó élelmiszerek: diófélék, gabonafélék, paradicsom, gabonakenyér, piros kaliforniai paprika.

B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek: máj, hús, tej, hal, tojás, sajt.

A bőr hámlik, az ajkak folyamatosan repedezettek

Az ilyen tünetek azt sugallják, hogy a B2-vitaminra kell támaszkodnia, azaz húsra, tojásra, zöld leveles zöldségekre.

B2-vitamint tartalmazó élelmiszerek: máj, tej, tojás, spenót, kelbimbó, hal.

Sápadtság, gyengeség és vérszegénység, hámlik a gyerek körme, fénytelen a haja

E tünetek lehetséges oka a folsav (más néven B9-vitamin) hiánya. A zöld leveles zöldségekben és a narancslében található.

B9-vitamint tartalmazó élelmiszerek: spenót, diófélék, káposzta, gabonafélék, padlizsán, zöldhagyma, narancs, alma.

Lassú növekedés, izzadás, görnyedés, izomgyengeség

Az ilyen jelek a D-vitamin hiányára utalhatnak. Ne beszéljünk a csecsemők angolkór jeleiről – elméletileg, ha jelen vannak, az orvosnak rendszeres vizsgálat alkalmával észre kell vennie őket. De nem csak a babáknak van szükségük D-vitaminra.

A legjobb módja annak, hogy D-vitaminhoz jusson, ha sétál a napon. Természetesen nem közvetlen forró sugarakban, hogy ne okozzon égési sérülést. Azon töpreng, hogyan veheti el gyermekét a számítógéptől és küldheti ki az utcára? Gondolj azokra a játékokra, amelyek miatt nem szívesen indultál haza késő estig.

Dermatitis, emésztési zavarok

A bőr kivörösödése, amely emésztési nehézségekkel, valamint letargiával és letargiával párosul, a PP-vitamin (más néven B3, más néven niacin) hiányára utalhat. Még több diót! De gyakrabban a PP-vitamin hiánya a belek munkájának megzavarása miatt következik be. Ne feledkezzünk meg a joghurtról sem, amely probiotikumokat tartalmaz: nemcsak az emésztést befolyásolják, hanem hozzájárulnak a K-vitamin termeléséhez is.