A vitaminok a gyógyszergyárak marketingfogásai, vagy tényleg meg kell inni?

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Arról beszélünk, hogy szükséges-e vitaminokat inni, és hogyan gazdagodnak a gyógyszergyárak véletlenül azzal, hogy eladják nekünk az egészséges arcbőr és a jó bőrtónus álmát.

Az elmúlt évtizedben az országot igazi vitaminhisztéria fogta el. Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézete az élelmiszerekben található vitaminok és ásványi anyagok ijesztő csökkenéséről beszél. A patikapultok tele vannak szuper-mega-multivitamin-komplexekkel, amelyek Rapunzel-szerű hajjal, betongyári munkás körmökkel, kézzel betonkeverőkkel és elegendő energiával, hogy három maratonon keresztül megállás nélkül elpusztítsák azt.

Ez valóban? Inni vagy nem inni? Ez itt a kérdés… Mennyire valósak a multivitamin előnyei, és hogyan gazdagodnak a gyógyszergyárak azzal, hogy eladják nekünk az egészséges arcszín és a fiatalos, rugalmas bőr álmát?

Nem megyek bele a részletekbe. Mindannyian jól olvastak, és nélkülem tudod, mik azok a vitaminok.

A legfontosabb pedig az, hogy nem nélkülözhetjük ezeket a vitaminokat. Ők meg tudják csinálni nélkülünk, de mi nem tudjuk nélkülük.

Egy másik fontos részlet: a vitaminokat nem a szervezet termeli, hanem táplálékból származnak. Ráadásul a természetben nincs olyan növény vagy állat, amely minden szükséges vitamint és mikroelemet tartalmazna, ezért könyörögnünk kell: vonjunk ki C-vitamint narancsból és homoktövisből, szerezzünk be A-vitamint tőkehalból a máj kiszedésével stb..

És itt elérkeztünk az első érdekes ponthoz. Igyak egy varázstablettát, aminek a címkéjén az szerepel, hogy abszolút az emberiség által ismert összes vitamin napi adagját tartalmazza, vagy szánjak rá egy kis időt, pénzt és erőltessem meg az agyam, hogy kiegyensúlyozott étrendet állíts össze magadnak? Teljesen helyettesíthetik-e a tablettában található vitaminok azokat, amelyeket étellel kaphatunk?

Válasz: aligha.

És még csak nem is magának a vitaminnak a szerkezetéről van szó – nem is olyan nehéz reprodukálni egy molekula szerkezetét.

A vitaminok meglennének nélkülünk, de mi nem nélkülük.

A tény az, hogy bármilyen természetes vitaminforrás fogyasztásával számos olyan anyagot kapunk „a függelékben”, amelyek hozzájárulnak ennek a vitaminnak az asszimilációjához. Ezenkívül a vitaminok táplálékkal történő beszerzése biztosítja annak fokozatos bejutását a szervezetbe, és csökkenti a "versenyt" a különféle összeférhetetlen mikrotápanyagok felszívódásával és asszimilációjával. Míg egy tabletta napi másfél adagot tartalmazó összes vitamint egyszerre megragadva következetesen meredeken emelkedik azok koncentrációja a bélben, majd a felszívódásért felelős sejtekben, majd a véráramban.

Ez, őszintén szólva, nem túl természetes, és nem egészen az, amit a tested elvár, és megpróbál megszabadulni ettől a váratlan ajándéktól. Ezért ezekből a komplexekből a vitaminok jelentős része nem szívódik fel, és a kimeneten kiváló minőségű, különböző árnyalatú, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított vizeletet kapunk.

És még egy dolog: egyetlen gyártó sem tud garanciát adni, különösen, ha étrend-kiegészítőkről van szó, hogy a komplexum létrehozása során minden olyan technológiát megfigyeltek, amely lehetővé teszi a vitaminok egymásra gyakorolt antagonisztikus hatásának teljes kizárását (például a kalcium nem kompatibilis a vassal szedése közben stb.).

A hipovitaminózis kérdéskörét tanulmányozva minden alkalommal ugyanazzal a kifejezéssel találkozom, különböző változatokban:

Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézete tanulmányt végzett, amely kimutatta, hogy az elmúlt években a zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak vitamin- és ásványianyag-tartalma meredeken csökkent. A kutatók az 1963-as évet vették kiindulópontnak, és megállapították, hogy azóta az alma és a narancs A-vitamin tartalma 66%-kal csökkent. Most pedig ahhoz, hogy a szervezet ugyanannyi retinolt kapjon, mint polgártársaink 50 évvel ezelőtt, nem egy gyümölcsöt kell enni, hanem hármat.

A legkevésbé sem kérdőjelezem meg az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézetének szakállas és nem túl professzorainak professzionalizmusát és hozzáértését, a kérdés természetesen érlelődik: miért pont 1963?Milyen almát és narancsot vettél? Mely országokból, falvakból? Mi volt a technika? Hogyan számolták ki hazánk közel 150 millió lakosában a teljes hipovitaminózis átlagértékét? Csakúgy, mint a dalban: "Csak hiszel, és később megérted" …

És egyébként…. A fogorvosok hosszú évtizedek óta nem láttak C-vitamin-hiány miatti skorbutot, az éjszakai vakságban szenvedők már régóta nem számolnak pilléreket a homlokukkal esténként, a metróban pedig nincsenek „beriberikusok”.

És végül a harmadik pillanat, amelyről este egy kellemes társaságban elmélkedhetsz, gyömbéres teát kortyolgatva és nagymama kertjéből származó almát eszel. Biztos vagy a minőségbenmultivitamin komplex, amiért a gyógyszertárba jött?

A választék most óriási. Oroszországban több mint 200 multivitamin készítményt tartanak nyilván. Az étrend-kiegészítőket pedig a végtelenségig lehet számolni. A gyógyszergyárak számára ez egy feneketlen hordó - multivitamin- és ásványianyag-komplexek előállításához különböző változatokban és különböző dobozokban. Hozzáadtam ként vagy szelént, és kész is az új termék – szerezd be, írd alá. Növelték az E-vitamin adagját – rajzoljunk szívecskét a dobozra, és továbbítsuk a tömegekhez. Tehát mi ez: jövedelmező vállalkozás vagy valódi betegellátás?

Tehát mégis, inni vagy nem inni?

1. Ha gond van, menj el orvoshoz. Az egészséges embereknek csak D-vitaminra (gyermekeknek) és folsavra (terhes nőknek) van szükségük. A többiért menjen, és kérjen egy telefonszámot egy találkozóhoz. Most egyébként van online időpont egyeztetés, ami nagyon kényelmes – mondják.
2. Ha az orvos polihipo- vagy vitaminhiányt állapított meg (egyébként az X betegség nemzetközi osztályozásában ilyen diagnózis nincs felülvizsgálva), vegye be az orvos által felírt multivitaminokat, vagy hallgasson meg más véleményt. Bizonyított hipovitaminózis esetén vegyen be egy adott vitamint vagy esszenciális vitaminok csoportját (például vasat vashiányos vérszegénység esetén stb.).
3. Ha tavasszal még a patikapult felé nyúl a kéz, az agy még nem tért magához a hibernációból, és varázstabletta nélkül sem édes az élet, válasszunk bevált nagy gyógyszercégek komplexumait, lehetőleg külön bevitellel két vagy akár három lépcsőben, a felszívódás javítása és a „versenyképes »komponensek kölcsönhatásának kizárása érdekében. Egy hétköznapi egészséges embernek, akinek egy évi két-három megfázásos "úri készlete" van, nincs szüksége egész éves multivitamin-bevitelre.
4. Inni vagy nem inni csak rajtad múlik. Ne feledje: senki más nem zavarja és nem is fogja zavarni az egészségét, csak Ön. Ne panaszkodjon az ételek rossz minőségére és a vitaminok általános hiányára – étkezzen helyesen. Minimalizálja és optimalizálja a főzést, fogyasszon változatos ételeket, fogyasszon rendszeresen szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, és cserélje ki a fehér kenyeret és a pékárut egészségesebb gabonára.

És ami a legfontosabb: ne öngyógyuljon!