2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
A Lifehacker Anna Jurkevics gasztroenterológust kérdezte a víz és az élelmiszer kapcsolatáról.
Valaki azt tanácsolja, hogy étkezés előtt igyon vizet, hogy megkönnyítse az étel emésztését. Valaki azt mondja, hogy ez veszélyes, mert a víz felhígítja a gyomornedvet, és emiatt lelassul az emésztés. Hol az igazság, kérdezte a Lifehacker egy szakembert.
Ha vízről van szó, nem az a fontos, hogy hogyan és mikor igyunk, hanem az, hogy mennyit. Bár sok van de. Találjuk ki.
A táplálkozási irányelvekben ez a szám általában 25-30 ml / kg - ez az egy személy számára ajánlott vízmennyiség. Természetesen ez a szám nagyon feltételes, mert az, hogy egy személynek mennyit kell inni, számos tényezőtől függ:
- A páratartalomtól és a levegő hőmérsékletétől.
- Az emberi test hőmérsékletétől.
- A súlytól.
- Kortól és nemtől.
- A fizikai aktivitástól.
- Betegségektől, elsősorban a húgyúti rendszertől.
A saját tested jelzéseire kell koncentrálnod, vagyis a szomjúságra, tanuld meg felismerni azt korán. Ehhez mindig tartson kéznél egy csésze vagy üveg vizet, és 30-60 percenként igyon egy kortyot. Igyál, ameddig akarsz, és igyál örömmel.
És most az étel és a víz kapcsolatáról.
Minden bizonnyal mítosz, hogy a víz hígítja a gyomornedvet és csökkenti a savasságot.
Ellenkező esetben nem kellene felírni a savasságot csökkentő gyógyszereket, elég lenne egy csésze víz.
Inni lehet étkezés előtt, után és közben is. A kérdés az, hogy mi az elfogyasztott folyadék célja és mennyisége. Az éhgyomorra megivott víz meglehetősen gyorsan távozik belőle: 300 ml 5-15 perc alatt elmúlik. Természetesen étkezés előtt nem kell egy liter vagy annál többet meginni, mert a folyadék hosszabb ideig hagyja el a gyomrot, és az elfogyasztott étellel együtt megfeszítheti a falát, és kellemetlen érzésekhez vezethet.
Étkezés közben folyadék fogyasztása megengedett, különösen, ha az úgynevezett száraz vízzel van dolgunk. Ebben az esetben a víz javítja az ételdarabok áteresztőképességét, lágyítja és összetöri az ételt.
Ha étkezés után van kedve igyon néhány korty vizet, az rendben van. A fő kritérium a vágyad, vagyis a szomjúság és az érzéseid.
Ajánlott:
Gyomorégés: mikor kell elviselni és mikor kell kórházba rohanni
A gyomorégés nem tűnik nagy bajnak. Hiszen szinte mindenki találkozott már vele életében legalább egyszer. Veszélyes lehet azonban, és komolyabb betegségeket is rejthet mögé. A lényeg az, hogy időben felismerjük őket
Mikor megérkeztünk: 15 fotó a karantén alatti javítások előtt és után
Míg egyesek elszigetelve aludtak, mások úgy döntöttek, hogy hasznosan töltik ezt az időt, minden háztartási feladat elvégzésével, beleértve a javításokat is
Mikor lehet és mikor nem inni altatót
Lehetséges, hogy elgondolkozott azon, hogy érdemes-e altatót inni az elalváshoz. Kitaláljuk, mikor kell bemenni a 24 órás gyógyszertárba, és mikor kell tabletták nélkül
Diéta meditáción keresztül: hogyan fogytam több mint 27 kilogrammot étkezés közben
A híres blogger, Leo Babauta megosztja, hogyan sikerült lefogynia azáltal, hogy az étkezést meditációként kezelte
Hogyan befolyásolja az emésztést az étkezés közben fogyasztott víz
Gondolkoztál már azon, hogy mi történik a szervezetedben, ha egyszerre eszel és iszol? Jó vagy rossz? Erre a kérdésre egy orvostanhallgató adta meg a választ. Az, hogy étkezés közben iszik-e vagy sem, alig vagy egyáltalán nem befolyásolja az emésztést.