Ételek a húgyúti egészségre

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy milyen ételt szeretnek a vesék - ez testünk tisztító állomása.

A vér nemcsak az élethez szükséges oxigént és tápanyagokat szállítja, hanem különféle mérgező és idegen anyagokat is, amelyeket el kell távolítani a szervezetből. Ezek az anyagok a következőkből származnak:

1. A szervezetben zajló anyagcsere. Amikor az élelmiszer felszívódik a szervezetben, méreganyagok termelődnek, amelyeket el kell távolítani.
2. Szennyezőanyagok bejutása élelmiszerrel.
3. Gyógyszerek és idegen vegyszerek használata.

A vesék a fő szerv, amely felelős ezen mérgező és idegen anyagok kiszűréséért és eltávolításáért a vérből.

Vese legjobb barátai

A cikkben ismertetett gyümölcsök és zöldségek elősegítik a vese fontos működését. A víz mellett ők a vesék legjobb barátai.

A túlzott mennyiségű állati eredetű fehérje élelmiszer termeli a legtöbb hulladékot, amely túlterheli a veséket. Meg kell őket jeleníteni.

A növényi alapú étrend megakadályozza a vesekövek felhalmozódását. Az egyetlen szabály az, hogy kerüljük az oxálsavban gazdag növényi ételeket, de csak akkor, ha hajlamosak kalcium-oxalátkövek kialakulására.

A Washingtoni Állami Egyetem tudósai közzétették az oxálsavban gazdag élelmiszerek listáját, amely fokozza az oxalátok vizelettel történő kiválasztását. Olyan élelmiszereket tartalmaz, mint a spenót, rebarbara, mángold, diófélék, csokoládé, tea, korpa és eper.

Nephrosis

A vesét érintő betegség, amelyet a vizeletben lévő fehérje elvesztése jellemez. Ennek oka a vért szűrő vese glomerulus kapszula átjárhatóságának megsértése.

A nephrosis lassan veseelégtelenségig terjed, és jelentős anyagcserezavarokkal, valamint a vér lipid- és koleszterinszintjének emelkedésével jár.

Diéta

A szigorú fehérje- és nátriumszegény vegetáriánus étrend a leghatékonyabb módja a nephrosis okozta progresszív vesekárosodás leküzdésének.

Növekedés	Csökkentse vagy szüntesse meg
Gyümölcsök	Fehérje
Zöldségek	Puhatestűek és rákfélék
Teljes kiőrlésű termékek	Hús és zsírok
Szója	Nátrium
	Koleszterin

»

Sovány vizeletürítés

A vizelethajtó termékek serkentik a veseműködést és fokozzák a vizelettermelést. Valójában a legtöbb gyümölcsnek és zöldségnek van valamilyen fokú vizelethajtó hatása, de az itt leírtak kiemelkednek erős vízhajtó hatásukkal.

A megnövekedett vizelettermelés, amelyet ezek az élelmiszerek serkentenek, részben segít a vese- vagy szívbetegség okozta duzzanat enyhítésében. A vizelethajtó hatást a fitokemikáliák, különösen a flavonoidok – nem tápláló, gyógyító hatású összetevők – tartalmának köszönheti.

Mindezen élelmiszerek közös jellemzője a bőséges kálium és a nátrium nagyon alacsony vagy teljes hiánya a készítményben (a megnövekedett nátriumbevitel folyadékvisszatartáshoz vezet a szövetekben (ödéma), és csökkenti a vizelet mennyiségét).

Természetesen ezek az élelmiszerek nem olyan hatékonyak, mint a vizelethajtó gyógyszerek. A gyógyszerekkel ellentétben azonban egész életen át minden nap használhatók mellékhatások kockázata nélkül.

Vízhajtó termékek

Articsóka

Zeller

Padlizsán

Borágó

Karfiol

Spárga

Zöldbab

Almák

Őszibarack

Dinnye

Japán naspolya

Körte

Görögdinnye

Szőlő

»

Vesekő betegség

A betegséget nephrolithiasisnak, urolithiasisnak, urolithiasisnak is nevezik. Jellemzője, hogy a kövek gyakrabban képződnek a vesében, ritkábban a hólyagban.

Kövek akkor képződnek, amikor a vizeletben feloldódó anyagok szilárd üledéket képeznek.

A legtöbb kő kalcium-oxalátból, magnézium-ammónium-foszfátból, kalcium-foszfátból vagy urátból képződik. Amikor a kő kikerül, a szakember megfelelő elemzést követően specifikusabb étrendet írhat elő a páciensnek, amely segít megelőzni az új kövek kialakulását.

Diéta

Az alábbiakban ismertetett egészséges élelmiszerek a legtöbb esetben használhatók, és jelentősen csökkenthetik a kőképződés kockázatát.

Azok, akik elviselhetetlen fájdalmat éltek át a vesekövek miatt, készek mindent megtenni, hogy elkerüljék az élmény megismétlődését. A kialakult étkezési szokásokban gyakran lényeges változtatásokra van szükség.

Növekedés	Csökkentse vagy szüntesse meg
Vízhajtó termékek	Só
Víz	Fehérje
Citrom	Tejtermékek
Mogyoró	Sajt
Rost	Hús
Magnézium	Alkohol
	Kávé
	Csokoládé
	Kalcium
	Zöld leveles zöldségek

»

A citromkezelést két hétig végezzük. Az első napon fél órával reggeli előtt egy citrom levét vízzel hígítva isszák meg. A következő napokon adjunk hozzá napi egy citromot, és tegyünk hét citromot. Ezután a citromok számát napi eggyel csökkentik, az utolsó napon egy citromra.

A citromterápia ellenjavallt gyermekeknél, időseknél és alacsony kalciumszinttel, veseelégtelenséggel vagy vérszegénységgel diagnosztizáltak esetében. Ilyen esetekben nem ajánlott nagy mennyiségű citrom fogyasztása.

Veseelégtelenség

A veseelégtelenség a vesék azon képességének elvesztése, hogy vizeletet termeljenek és kiürítsék a salakanyagokat a szervezetből.

A veseelégtelenségnek két típusa van:

1. Akut, kórházi kezelést igényel.
2. Krónikus, amelyet a cikk tárgyal.

Általában az élet során fokozatosan halad előre. Súlyos esetekben a vese dialízise (tisztítása) válik szükségessé a méreganyagok vérből történő eltávolítása érdekében, mivel a vesék már nem képesek azokat a vizelettel kiválasztani.

Diéta

Veseelégtelenség esetén a vegetáriánus étrend számos előnnyel jár: általában kevesebb nátriumot és foszfort, kevesebb fehérjét és veseterhelést okozó anyagot tartalmaz.

A felíró orvos határozza meg, hogy mely élelmiszereket kell növelni vagy csökkenteni. Ezen irányelvek betartása segít enyhíteni a betegség lefolyását.

Növekedés	Csökkentse vagy szüntesse meg
Vízhajtó termékek	Fehérje
Articsóka	Nátrium
Tök	Puhatestűek és rákfélék
gesztenye	Hús
Dátumok	Foszfor
Kukorica	Kálium
Burgonya	Vitaminok és étrend-kiegészítők
Halzsír

»

A "" könyv anyagai alapján.