Hogyan főzz gyorsabban és tartsd tisztán a konyhát

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Ha főzés közben káosz és pusztulás uralkodik a konyhádban, érdemes néhány szokáson változtatni. Íme 10 tipp, hogyan tartsd tisztán a konyhádat, és ne töltsd a hétvége felét takarítással.

Hogyan néz ki az asztalod, amikor főzöl? Le van hintve héjjal, megkenve növényi mocsokkal és majonézzel? Ha igen, akkor ez a bejegyzés neked szól. Íme 10 tipp, hogyan tartsd tisztán az asztalodat, és ne takarítsd a konyhát főzés után egy óráig.

1. Kezdje egy tiszta konyhában

Főzés előtt takarítsd ki a konyhát, vagy ami még jobb, tedd meg előre, hogy a konyha éjszaka mindig tiszta maradjon: ne kerüljön edény a mosogatóba, se a tegnapi étel egy serpenyőben a tűzhelyen – tegyen mindent edénybe, amit el nem fogyasztott, mosson le asztalt. Egy tiszta konyhában sokkal szebb elkezdeni főzni, ami azt illeti, gyorsabb is.

2. Főzz könnyebben

Próbáljon meg kevesebb összetevőt tartalmazó recepteket választani. Ez nem jelenti azt, hogy a kolbász és a tészta legyen a kedvenc étele, csak válasszon 10-nél kevesebb összetevőt tartalmazó recepteket, hogy időt takarítson meg a takarítással és az utóhatások felszámolásával.

3. Készüljön fel előre

Hogy ne veszítse el az időt a héten, megteheti: egy hétvégén főzze meg a legtöbb hozzávalót, majd használja fel a már tiszta és apróra vágott zöldségeket és gyümölcsöket. Ez persze a szombati napod egy részét kiveszi, és ebben a pillanatban piszkos lesz a konyha, de más napokon megszabadítod magad a vesződségtől: csak hagyod a hűtőben a zárt edényekből az alkatrészeket, és az edényt. készen van.

4. Kevesebb edény

Próbáljon meg kevesebb edényt használni, időnként öblítse le és használja fel újra a mérőpoharakat, csészéket és tálakat. Így az asztala nem lesz tele a különféle edényekkel, és kevesebbet kell mosogatnia főzés után. Egy bögre vizet is helyezhet az asztalra, és öblítse le benne a keverőkanalat.

5. Tisztítsa meg főzés közben

Csak ne ülj nyugodtan főzés közben, mert közelről még mindig nem tudsz semmit csinálni, amíg az étel meg nem sül. Tehát a szabad perceidet ne az értelmetlen telefonon lógásra használd, hanem takarításra.

Beteszem a muffinokat a sütőbe? 20 perced van elmosogatni és letörölni az asztalt. Várod, hogy felforrjon a víz? Van idő, hogy a zöldséghéjakat a szemetesbe tedd, és letöröld a róluk visszamaradt szennyeződéseket.

Kicsit megterhelőbb lesz a főzésed, de utána azonnal elkezdheted az evést.

6. Minden hulladék egy helyen

Ne szórjuk szét a héját a konyhában: a burgonyahéjat a mosogatóba, a sárgarépahéjat az asztalra, a tojáshéjat pedig a tűzhely sarkára. Határozzon meg egy tálat az összes szerves hulladék számára. Miután megsült, azonnal kidobhatja őket a szemétbe, ahelyett, hogy a konyhában gyűjtögetné őket.

7. Saját tisztítószer

Ha nem bízik a vegyi tisztítószerekben, létrehozhat sajátot, hogy könnyebben eltávolítsa a szennyeződéseket és a baktériumokat a konyhapultról. Víz és ecet egyenlő arányban, kevés alkohol és citromlé. Mindezt szórófejes flakonba tölthetjük, és főzés után letörölhetjük az asztalt és a többi munkafelületet. Ugyanakkor nem ijesztő, ha egy kevés ebből a szerből élelmiszerekre kerül - minden összetevő természetes, így nem lesz mérgezés.

8. Mit kell törölni

A cellulóz és viszkóz konyhai szalvéták vagy mikroszálas törlőkendők gyorsan szennyeződnek, így két zacskót is elhelyezhet a konyhában - az egyik tisztán tartja, a másik a koszosakat. Csak forró vízzel és szappannal tökéletesen kimoshatók, és mindig lesz tiszta, szagtalan rongy a konyhájában.

9. Azonnal törölje le az esetleges kifröccsenést

A paradicsomból kifröccsenő paradicsomlé, zsíros foltok vagy finomra reszelt ételszemcsék ráragadnak a csempére, és egy idő után kiszáradnak.

Annak érdekében, hogy ne használjon erős vegyszereket, és ne töltsön rá fél napot, egyszerűen törölje le a kifröccsenést, amint észreveszi őket. Az 5. pont alapján bőven lesz időd erre.

10. Konzerv, száraz és fagyasztott hozzávalók

Az évszaktól függően használhatunk fagyasztott zöldségeket, babkonzervet és babkonzervet, valamint egyéb olyan összetevőket, amelyek nem igényelnek további feldolgozást. A vitaminok elraktározódnak bennük, könnyebben és gyorsabban lehet velük főzni.