7 finom zabpalacsinta recept

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Próbáljon ki egyszerű, vékony és puha palacsintát vagy ínycsiklandó banánnal, almával és csokoládéval készült ételeket.

1. Vékony zabpalacsinta tejjel

Hozzávalók

• 90 g zabpehely;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál cukor;
• 150 ml víz;
• 150 ml tej;
• 2¼ evőkanál növényi olaj;
• 100-130 g liszt;
• 1 csipet só;
• 10 g sütőpor.

Készítmény

A zabpelyhet turmixgéppel vagy kávédarálóval ledarálva lisztet készítsen a gabonából.

Először a tojásokat verjük fel a cukorral, majd vízzel, tejjel és 2 evőkanál vajjal. Adjuk hozzá a darált zabpelyhet, és hagyjuk állni pár percig. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sót és a sütőport. Keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Öntsük rá egy nem teljes tésztára, és süssük vékony palacsintákat mindkét oldalukon körülbelül egy percig.

2. Puha zabpalacsinta tejjel

Hozzávalók

• 140-180 g zabpehely;
• 480 ml tej;
• 2 tojás;
• 4¼ evőkanál növényi olaj;
• 80-90 g liszt;
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál cukor;
• 2½ teáskanál sütőpor.

Készítmény

Öntsük fel a zabpelyhet tejjel, és hagyjuk állni 3-5 percig. Ezután hozzáadjuk a tojást, a 4 evőkanál vajat, a lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport. Jól összekeverni.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Nyújts ki egy kis tésztát, és süsd meg a palacsintákat mindkét oldalon 2 percig.

3. Zabpalacsinta kefirrel

Hozzávalók

• 90 g zabpehely;
• 240 ml kefir;
• 1-2 tojás;
• 1¼ evőkanál növényi olaj
• 1 evőkanál cukor
• 1 csipet só;
• 1 csipet szódabikarbóna.

Készítmény

A zabpelyhet turmixgéppel őröljük, fedjük le kefirrel, és hagyjuk 30 percig szobahőmérsékleten. Ezután hozzáadjuk a tojást, az 1 evőkanál vajat, a cukrot, a sót és a szódabikarbónát. Jól összekeverni.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Kiöntjük a tésztát, és mindkét oldalukon kb. pár perc alatt aranybarnára sütjük a palacsintákat.

4. Zabpalacsinta aludttejjel, búzadarával

Hozzávalók

• 200 g búzadara;
• 90 g zabpehely;
• 500 ml joghurt;
• 2 tojás;
• ½ teáskanál só;
• 2 evőkanál cukor;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• 3¼ evőkanál növényi olaj.

Készítmény

Keverjük össze a búzadarát zabpehellyel, öntsük fel joghurttal és hagyjuk 2 órán át szobahőmérsékleten. Ezután adjunk hozzá felvert tojást, sót, cukrot, szódabikarbónát és 3 evőkanál vajat. Jól összekeverni.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Nyújtsunk ki egy kis tésztát, és süssük aranybarnára a palacsintákat mindkét oldalukon, egy-két perc alatt.

5. Zabpalacsinta tejjel almával és fahéjjal

Hozzávalók

• 120 g zabpehely;
• 500 ml tej;
• 2 tojás;
• 170 g liszt;
• 2 evőkanál cukor;
• ½ teáskanál fahéj
• 1 alma;
• ¼ evőkanál növényi olaj.

Készítmény

A zabpelyhet turmixgéppel ledaráljuk. Ezután habosra keverjük a tejjel, a tojással, a liszttel, a cukorral és a fahéjjal. Az almát apróra vágjuk, és a tésztához adjuk.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Kiöntjük a tésztát, és a palacsintákat mindkét oldalukon kb. pár percig sütjük.

6. Zabpalacsinta banánnal

Hozzávalók

• 2 banán;
• 45 g zabpehely;
• 2 tojás;
• ½ teáskanál sütőpor;
• 1 csipet só;
• ¼ evőkanál növényi olaj.

Készítmény

Egy turmixgép segítségével keverje habosra a banánt a zabpehellyel, a tojással, a sütőporral és a sóval. Ezután hagyja 15-20 percig szobahőmérsékleten.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Kenjük ki egy kis tésztát, és süssük aranybarnára a palacsintákat mindkét oldalukon, egy-két perc alatt.

Menti a receptjeit?

7 finom vastag palacsinta recept

7. Csokis zabpalacsinta tejjel

Hozzávalók

• 60 g liszt;
• 45 g instant zabpehely;
• 3 evőkanál kakaópor;
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 csipet só;
• 1 tojásfehérje;
• 1¼ evőkanál növényi olaj
• 1 evőkanál cukor
• 180 ml tej;
• 2 evőkanál vizet.

Készítmény

A lisztet összedolgozzuk a zabpehellyel, a kakaóval, a sütőporral és a sóval.

A fehérjét 1 evőkanál vajjal, cukorral, tejjel és vízzel habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztes keveréket és jól összedolgozzuk. Hagyja 5 percig szobahőmérsékleten.

Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és közepes lángon melegítjük. Egy nem teljes tésztára öntjük, és a palacsintákat mindkét oldalukon kb. 1-2 percig sütjük.

Olvasni is? ‍ ?? ☕️

• Hogyan készítsünk finom és puha palacsintát: 15 legjobb recept
• 10 recept aromás palacsintához almával
• A 6 legjobb recept a finom zabpehelysütihez
• 7 nagyszerű recept sovány palacsintához
• 8 recept lágy és vékony palacsintához