Mi az a rost és nyolc étel, amelyek segítenek elegendő rosthoz jutni

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Ebben a bejegyzésben egy ilyen alulértékelt, rostnak nevezett mikroelemet fogunk megvizsgálni. Típusai, hatása a szervezetre és hol lehet beszerezni.

Az összes szükséges élelmiszer-összetevő közül a rost a leginkább alulértékelt tápanyag. Mindannyian ismerjük a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, a kalóriákat és a bla-bla-bla-t. Ha még nem tudja, akkor mindenképpen meg kell tennie. Nos, most térjünk vissza a díszvendéghez.

A rost az élelmi rost népszerű elnevezése, amely befolyásolja az élelmiszerek emésztését szervezetünkben. A fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal ellentétben a rostok nem látják el szervezetünket energiával, hanem óriási szerepet töltenek be az életében.

A rost fő tulajdonságai:

lelassítja a táplálék mozgását a szervezetben
a vércukorszint csökkentése
hashajtó hatás
élelmiszer-feldolgozási segítség

Nem rossz, igaz? Ezenkívül az élelmi rostok két típusra oszthatók: oldható és oldhatatlan. Az oldható a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában. Nem oldódnak, mivel jól felszívják a vizet, viszkózus géllé alakulnak a gyomorban, és segítenek megtisztítani és eltávolítani az összes salakanyagot.

Ideális esetben mind az oldható, mind az oldhatatlan rostot be kell fogyasztani. Az előbbiek közé tartozik a borsó, a bab, az árpa, az aszalt szilva és az avokádó. A második a magvak és a zöld zöldségek. A napi rostbevitel 35-50 grammnak számít. Vessünk egy pillantást a leginkább rostban gazdag élelmiszerekre, és számoljuk ki, mennyit kell ennie ahhoz, hogy elérje célját.

Bab - 10 g / 100 g.

Burgonya - 4 g / db.

Spenót - 4 g / 100 g.

Banán - 3 g / db.

Zabpehely - 3 g / 100 g.

Mazsola - 10 g / 100 g.

kelbimbó - 4 g / 100 g.

Rozskenyér - 6 g / 100 g.

Megpróbáltam kiválasztani a legelterjedtebb termékeket, és a teljes listát megismerheti. Összesen: Napi 35 gramm rost elfogyasztásához körülbelül 2-3 gyümölcsöt, több adag (100 gramm) zöldséget és több adag kenyeret, zabpelyhet vagy egyéb gabonapelyhet kell enni.

Próbáld meg lassan növelni a rost mennyiségét az étrendedben. Ha drasztikusan hozzáadja a rostokat étrendjéhez, puffadást, kólikát vagy székrekedést tapasztalhat. Ne feledkezzünk meg a vízről sem, hiszen az is segíti az emésztést és segít megszabadulni a negatív tünetektől.