RECEPT: nyers granolaszeletek
RECEPT: nyers granolaszeletek
Anonim

Nem egyszer publikáltunk granola recepteket, de legtöbbjüket kritizálták az alapanyagok hőkezelése miatt. A nyers terméket kedvelőknek ajánlunk egy reggelizőszelet receptet, amihez nem kell sem a tűzhelyet, sem a sütőt bekapcsolni. Ennek eredményeként olyan finomságot kapunk, amely egyesíti az ízt, az egyszerűséget és az előnyöket - a tökéletes triót.

RECEPT: nyers granolaszeletek
RECEPT: nyers granolaszeletek

Hozzávalók:

  • 1 csésze (250 g) mogyoróvaj
  • ¼ csésze (60 ml) növényi olaj
  • 3 evőkanál (45 ml) méz
  • 10 dátum;
  • 3 csésze (270 g) zabpehely (nem azonnali!)
  • 90 g étcsokoládé.
Kép
Kép

A kimagozott datolyát turmixgéppel aprítsd fel, és keverd el a zöldség- és mogyoróvajjal (a teljes mennyiség ⅔-a). Adjunk hozzá mézet.

Kép
Kép

Keverjük össze a kapott keveréket zabpehellyel, és ismét verjük fel. A masszát ne forgassuk péppé, hagyjuk, hogy a pehely nagy része sértetlen maradjon.

Kép
Kép

A keverék száraz lesz, de könnyen golyókká kell formálnia.

Kép
Kép

Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük a zab alap ⅔-át. A következő lépés a te belátásod: ha teljesen ki szeretnéd zárni a hőkezelést a receptből, akkor egyszerűen morzsold össze a csokoládét és kend a felületre a maradék mogyoróvajjal együtt, de ha ez nem annyira fontos számodra, akkor olvaszd fel. a csokoládét és keverjük össze a vajjal, majd máris kenjük meg vele a granola felületét.

Kép
Kép

Megkenjük a maradék zabpehellyel, és legalább 4 órára a fagyasztóba tesszük.

Kép
Kép

Ezután osszuk fel részekre. Hűtőszekrényben tárolandó.

Ajánlott: