10 hűvös hideg kávé recept csokoládéval, banánnal, fagylalttal és még sok mással

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

A lehűtés és az élénkítés hihetetlenül egyszerű.

1. Citrusos hideg kávé

Hozzávalók

• 2 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál porcukor;
• néhány jégkocka;
• 300 ml frissen főzött kávé;
• 1 szelet lime.

Készítmény

Öntsön citromlevet egy csavaros kupakkal ellátott üvegbe, adjon hozzá port, jeget és a kihűlt kávét. Zárja le az edényt, és erőteljesen rázza fel. Öntse az italt egy pohárba, és díszítse lime-mal.

2. Jeges kávé sűrített tejjel

Hozzávalók

• 1 teáskanál őrölt kávé;
• egy csipet fahéj;
• 150 ml forrásban lévő víz;
• 1 evőkanál sűrített tej;
• 100 ml hideg víz;
• néhány jégkocka.

Készítmény

Keverjük össze a kávét és a fahéjat. Öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni egy kicsit, hogy a sűrű leülepedjen az aljára.

Öntse a kávét egy új edénybe, hogy a zacc a régiben maradjon. Adjunk hozzá sűrített tejet és vizet, majd keverjük össze turmixgéppel.

Öntse az italt egy pohárba, és dobjon bele jégkockákat.

3. Jeges kávé banánnal és fagylalttal

Hozzávalók

• 250 ml frissen főzött kávé;
• 1 banán;
• 200 g krémes fagylalt;
• egy csipet fahéj;
• ½ teáskanál reszelt csokoládé.

Készítmény

A kihűlt kávét és a banánt turmixgéppel habosra keverjük. Adjuk hozzá a fagylalt felét, és verjük újra simára.

Öntsön kávét egy pohárba. A maradék fagylaltot szeletekre tesszük. Megszórjuk fahéjjal és csokoládéval.

4. Fűszeres jeges kávé tejjel

Hozzávalók

• 400 ml víz;
• 3 evőkanál őrölt kávé;
• 3 rügy szárított szegfűszeg;
• ½ teáskanál őrölt szerecsendió;
• egy csipet őrölt kardamom;
• 200 ml tej;
• ½ teáskanál fahéj.

Készítmény

Egy serpenyőben vizet forralunk. Adjuk hozzá a kávét, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a kardamomot, és jól keverjük össze. Vegyük le a tűzről és hagyjuk lefedve 5 percig.

Öntse a kávét jégkocka tálcákba, és tegye a fagyasztóba, amíg teljesen meg nem fagy. A jeget, a tejet és a fahéjat turmixgéppel simára keverjük.

Ha nincs kéznél turmixgép, egyszerűen összekeverheti a tejet és a fahéjat, és jeges kávékockákat adhat hozzá. Fokozatosan megolvadnak, és hihetetlen ízt és aromát adnak a tejnek.

5. Jeges kávé sós karamellel

Hozzávalók

• 250 ml frissen főzött kávé;
• 1 evőkanál karamell szósz
• egy csipet tengeri só;
• néhány jégkocka;
• tejszínhab - díszítéshez.

Készítmény

A kihűlt kávét csavaros fedelű üvegbe öntjük. Adjuk hozzá a karamellszószt és a sót, zárjuk le az üveget és jól rázzuk össze.

A kávét jéggel egy pohárba öntjük, és tejszínhabbal díszítjük.

6. Jeges kávé tejjel és naranccsal

Hozzávalók

• 200 ml forró tej;
• 1 teáskanál instant kávé;
• 1 teáskanál barna cukor
• 2 teáskanál frissen facsart narancslé
• egy csipet narancshéj;
• 2 teáskanál tejszínhab;
• néhány jégkocka;
• 1 narancs szelet.

Készítmény

A kávét és a cukrot feloldjuk a tejben. Szobahőmérsékletűre hűtjük és legalább fél órára hűtőbe tesszük.

Öntsük a narancslevet a kávéba, és keverjük össze. Adjuk hozzá a tejszínhabot és a jeget. A kávét narancskarikával díszítjük.

7. Jeges kávé csokoládéval és fagylalttal

Hozzávalók

• 300 ml frissen főzött kávé;
• 50 g étcsokoládé;
• 100 g krémes fagylalt;
• néhány jégkocka;
• egy szál menta.

Készítmény

A csokoládét és a fagylaltot feloldjuk a kávéban. Egy pohárba öntjük jéggel, és egy szál mentával díszítjük.

8. Mentás jeges kávé tejszínnel

Hozzávalók

• néhány szál menta;
• 1-2 evőkanál barna cukor;
• 50 ml tejszínhab;
• 250 ml frissen főzött kávé;
• néhány jégkocka.

Készítmény

Az ital elkészítésének legjobb módja egy koktél shaker használata.

Emlékezz a mentáról (egy gallyat tarts meg a díszítésnek) és a cukorról egy nyomóval vagy más konyhai eszközzel. Ezzel gazdagabb lesz a menta aromája. Tegye át a keveréket shakerbe.

Adjuk hozzá a tejszínt, a lehűtött kávét és a jeget. Zárja le a shakert, és erőteljesen rázza fel. Öntse az italt egy pohárba, és díszítse mentával.

9. Jeges kávé kólával és meggylével

Hozzávalók

• 100 ml frissen főzött kávé;
• néhány jégkocka;
• 50 ml cseresznyelé;
• 50 ml Coca-Cola;
• 1 szelet citrom.

Készítmény

A kihűlt kávét jeges pohárba öntjük. Adjuk hozzá a cseresznyelevet és a kólát, és keverjük össze. Díszítsük citromkarikával.

10. Hideg kávés turmix banánnal és csokoládéval

Hozzávalók

• 250 ml frissen főzött kávé;
• néhány jégkocka;
• 1 evőkanál csokis kenhető
• 1 banán;
• 60 ml tej.

Készítmény

A kihűlt kávét, jeget, csokoládépasztát, banánt és tejet turmixgéppel habosra keverjük. Pohárba öntjük.