A jövőbe tekintve: milyen lesz a konyha 10 év múlva

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Csúcstechnológiás konyhakoncepció 2025-ből, amelyet ma szívesen látna otthonában.

A 2015-ös világkiállítást Milánóban, Olaszországban rendezik meg a „Feed the Planet. Energia az élethez. Növekszik a világ népessége, növekszik a migráció, csökken az élettér, kiszáradnak a természeti erőforrások, drágulnak az élelmiszerek, és egyre fenyegetőbbek a gazdaság kérdései. A következő évtizedekben lakókörnyezetünk a szokásainkkal együtt változik. Végül, de nem utolsósorban megváltozik otthonunk, beleértve a konyhát is - minden otthon szíve, tevékenységének, kényelmének és kreativitásának központja.

Az IKEA úgy gondolja. A svédeket nem kell bemutatni. Akik, ha nem ők, tudnának életünkről és otthonunk kényelméről. A cég szakemberei 18 hónapon keresztül az IDEO Londonnal (egy nagy tervező céggel), valamint a Lundi Egyetem és az Eindhoveni Műszaki Egyetem hallgatóinak egy csoportjával együttműködve dolgoztak. A közös erőfeszítések gyümölcsei valódi körvonalakat öltöttek, amelyek mellett egyszerűen nem lehet elmenni. Szóval, mit találtak ki olyan érdekeset a srácok? Tekintsük külön a konyha elemeit.

Főzés

Mit szeretnél egy kompakt konyhában: egy nagy tűzhelyet vagy egy tágas asztalt? Esetünkben a kérdés elvileg nem éri meg. Itt egy ismerős bútor egyesíti a főzőlapot és az étkezőasztalt, valamint a vágóasztalt, a munkaterületet és a játszóteret.

A több kamerából és kivetítőből álló, jól összehangolt rendszer felismeri a termékeket, és ezek alapján recepteket javasol. Az intelligens asszisztens nyomon követi a főzési időt, hogy Ön késedelem nélkül teljesítse a tervezettet. A táblázat megmutatja az ételek kémiai összetételét és kalóriatartalmát - sokkal könnyebb lesz figyelemmel kísérni egészségét. Tudja, hogyan csökkentse minimálisra a pazarlást anélkül, hogy elfelejtené az összes családtag étkeztetését.

Még mindig nem bízol a képességeidben? Az Ön szolgálatában élő közvetítés áll a szeretteitől származó főzőleckékről vagy bármilyen más felvételről az interneten. És nem kell villogni: a kép közvetlenül az asztal felületére vetül, amely alatt az indukciós tekercsek találhatók. Egy ilyen elektromos tűzhely automatikusan beállítja a fűtési hőmérsékletet. Ugyanakkor nem égetheti meg tőle a kezét, a hátát és más testrészeit, ha egy jóllakott partner úgy dönt, hogy azonnal megköszöni a csodálatos vacsorát. És amíg elfoglalt, a mobileszközök vezeték nélkül töltenek.

Ételtároló

Nincs hűtőszekrény a jövő konyhájában, ahogyan ismerjük. A kétméteres bandura átadja helyét a kompakt polcoknak, ahol csak a legfrissebb és legszükségesebb termékeket tárolhatja. A szokásos hétvégi zsákolási rendszer, az egész hétre figyelve, feledésbe merül. Pilóta nélküli drónok kivételes állapotban pár perc alatt szállítanak húst, zöldséget és mindent-mindent-mindent.

Minden étel jól látható helyre kerül egy átlátszó edénybe, ami gyakorlatilag kizárja az Ön feledékenységéből és figyelmetlenségéből adódó romlást. Kevesebbet költ energiára és késedelmes vásárlásokra – a megtakarítás egyértelmű.

Az ételek hűtése a kívánt szintre szinte teljesen automatizált. Az embertől mindössze annyit kell tennie, hogy az elektronikus címkét a csomagolásról egy speciális tárolóedény külső oldalára ragassza vissza. Az indukciós polcok elolvassák az információkat és beállítják az optimális hőmérsékletet. A speciális ötvözetből készült intelligens edények a tűzhelyre helyezve automatikusan fagyasztásról főzésre váltanak.

Újrafeldolgozás

Hamarosan váratlan fordulatot vehet a szelektív hulladékgyűjtés kampánya: a polgárok külön díjszabással kezdenek fizetni a nem hasznosítható és az újrahasznosítható hulladékokért. És általában, az árak emelkedni fognak. Ez felhívja a figyelmet a környezetre. Az emberek akarva-akaratlanul csatlakoznak a "zöld mozgalomhoz", és segítik őket ebben az otthoni válogatórendszerben.

A szerves hulladék, amelyet a mosogatóba öblítenek, a szűrőrendszerbe kerül, ahol megszárítják és brikettté préselik.

A szervetlen hulladékot anyag szerint válogatják. Az érzékeny tartály meghatározza, miből készült az edény, palack vagy csomag, szétválasztja őket, vákuumköpenybe zárja, és hőcímkét helyez el az újrafelhasználás lehetőségéről.

Vízforgalom

Az élet egyik fő forrását manapság erősen alábecsülik. Az egyre szárazabb évek azonban hamarosan megváltoztatják a helyzetet. Óvatosabbak leszünk a csapvízzel, és addigra már ő is újdonságokat fog szerezni.

A szabványos mosogató két üzemmóddal rendelkezik. Balra döntve a "szürke" víz a tárolótartályba folyik le, és később növények öntözésére vagy mosogatásra használható.

A jobbra dőlés a "fekete" patakot egy szokásos csatornába irányítja tisztítás céljából.

Következtetés

Nagyon tetszett az IKEA koncepciója. Úgy tűnik, a tervezők és mérnökök mindent jól sejtettek: a legsokoldalúbb főzőfelület, kompakt tárolópolcok, okos edények, környezetbarát hulladékgyűjtés és vízelvezető rendszerek. Az egyetlen dolog, ami hibásnak tűnt, az a projekt időzítése volt. Szerintem a jövőt néhány évvel közelebb lehet hozni. Ne a mi területünkön legyen. Mit gondolsz?