10 finom és egyszerű, három összetevőből álló sütirecept

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Hihetetlenül egyszerű csokis, kókuszos, zabpehely, banán és sajtos desszertek várnak rád.

1. Omlós süti

Hozzávalók

• 220 g vaj;
• 60 g porcukor;
• 250-300 g liszt.

Készítmény

A vajat és a port mixerrel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és újra átlyukadunk. Annyi legyen, hogy a massza puha és omlós legyen, de ne sűrű legyen.

Helyezze a tésztát egy darab fóliára, formálja belőle kolbászt és csomagolja be. Hagyja ezt a darabot a hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül, amíg kissé megkeményedik.

Ezután távolítsa el a fóliát, és vágja szeletekre a kolbászt. Ha szétesik a tészta, tegyük tovább a hűtőbe. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a sütiket.

180°C-on kb 15 percig sütjük. A sütiket kissé lehűtjük, mielőtt kivesszük őket a tepsiből.

2. Csokis keksz

Hozzávalók

• 300 g csokoládé paszta + díszítéshez (opcionális);
• 130 g liszt;
• 1 tojás.

Készítmény

A csokoládépasztát forró vízben vagy mikrohullámú sütőben kissé felmelegítjük. A keveréket a liszttel és a tojással simára keverjük.

A tésztából kekszet formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 180°C-on kb 10 percig sütjük.

Hűtsük le a sütiket, mielőtt levesszük őket a tepsiről. A pékárukat tetszés szerint csokoládépasztával megkenjük.

3. Mogyorós keksz

Hozzávalók

• 250 g mogyoróvaj;
• 1 tojás;
• 100-150 g cukor.

Készítmény

Az összes hozzávalót simára keverjük. A tésztából golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és villával elsimítjuk.

180°C-ra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük a kekszeket.

4. Kókuszos keksz sűrített tejjel és csokoládéval

Hozzávalók

• 300 g kókuszreszelék;
• 200 g sűrített tej;
• 90 g csokoládé.

Készítmény

Keverjük össze a kókuszt és a sűrített tejet. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és nyújtsunk ki egyenként kb.

180°C-on 15-20 percig sütjük a darabokat, amíg a keksz megpirul. Hűtsük le, és mártsuk az alját olvasztott csokoládéba. A sütiket a rácson hagyjuk megdermedni.

5. Zabpehely és banán mazsolás keksz

Hozzávalók

• 2 érett banán;
• 80-100 g zabpehely;
• 50 g mazsola.

Készítmény

A banánt villával pépesítjük. Keverjük össze őket zabpehellyel és mazsolával. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az elkészített masszából kb.

A sütiket kissé elsimítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 15 percre.

6. Csokoládébanános mogyoróvajas süti

Hozzávalók

• 3 nagy érett banán;
• 120 g mogyoróvaj;
• 60 g kakaó.

Készítmény

A banánt villával pépesítjük. Adjuk hozzá a mogyoróvajat és a kakaót, és alaposan keverjük össze. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk kb. 1 evőkanálnyit.

A sütiket 180°C-on 15-18 percig sütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni, mielőtt kivesszük a tepsiből.

Elkényezteti szeretteit?

10 banán pite csokoládéval, karamellel, vajkrémmel és egyebekkel

7. Leveles tészta

Hozzávalók

• 250 g leveles tészta;
• 1 tojásfehérje;
• 100 g cukor.

Készítmény

A fagyasztott tésztát előolvasztjuk. Vékony rétegre kinyújtjuk. Vágja ki a sütiket bármilyen formában. Minden darabot megkenünk fehérjével, és a ragacsos oldalát cukorba mártjuk, vagy egyszerűen megszórjuk vele.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (ha lehet, növényi olajjal megkenjük). Helyezze a sütiket és süsse körülbelül 15 percig 220 ° C-on.

Könyvjelző?

20 egyszerű leveles desszert

8. Keksz felfújt tojásos keksz

Hozzávalók

• 3 tojás;
• 50 g cukor vagy porcukor + szóráshoz;
• 70 g liszt.

Készítmény

Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjéket kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadva a cukrot, habverővel tovább dolgozzuk, hogy a masszát krémes állagúra keverjük.

Adjuk hozzá a sárgáját és verjük újra. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és óvatosan keverjük össze. A tésztát cukrászzacskóba öntjük.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (igaz esetre kikenhetjük vajjal). A tésztacsíkokat sütőpapírra nyomkodjuk, és enyhén megszórjuk cukorral vagy porral.

Süssük a sütiket 12-14 percig 170 °C-on világos aranybarnára.

Kísérlet?

Hogyan készítsünk otthon ínyenc tiramisut

9. Zabpehely keksz banánnal és kókuszos

Hozzávalók

• 50-70 g zabpehely;
• 80 g kókuszreszelék;
• 2 érett banán.

Készítmény

A zabpelyhet és a kókuszreszeléket turmixgéppel ledaráljuk. Hozzáadjuk a banánszeleteket, és újra átütjük.

Sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk 1 evőkanál tésztát. A sütiket 180°C-on 20 percig sütjük.

Ha ropogósra szeretnénk, 25-30 percig főzzük.

Írd fel?

10 recept sovány süteményekhez, amelyek megkülönböztethetetlenek a hagyományos sütiktől

10. Sajtos keksz

Hozzávalók

• 100 g kemény sózott sajt;
• 100 g vaj;
• 100 g liszt + szóráshoz.

Készítmény

A sajtot és a hideg vajat finomra reszeljük, az utóbbit időnként liszttel megszórva a kényelem kedvéért.

Hozzáadjuk a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát és golyóvá formáljuk. Csomagolja műanyag fóliába vagy zacskóba, és 20 percre hűtőbe tesszük.

Lisztezett felületen vékony rétegre nyújtjuk. Vágjunk ki tetszőleges sütiformát, és tegyük egy tepsire. 190°C-on kb 15 percig sütjük.

Olvasd te is???

• 15 krém, amitől a torta puha és finom lesz
• 6 recept panna cotta - a legfinomabb olasz desszerthez
• 10 finom és eredeti pite almával
• 10 sütés nélküli sütemény, amely megkülönböztethetetlen a sültektől
• Hogyan készítsünk rántott tejet – egy spanyol desszert egyszerű ételekkel