2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59
Ebből a videóból megtudhatja, hogyan lehet finoman lehűteni a bort anélkül, hogy megváltoztatná az ízét.
A bor kiváló ital, és nem tűri az elhanyagolást. Ez a gyártástól és a tárolástól a kiszolgálásig mindenre vonatkozik. Elfelejtett egy üveg bort a megfelelő hőmérsékletre hűteni vacsora előtt, vagy éppen ellenkezőleg, túlexponálta a hűtőben? Könnyen lehet, hogy ez befolyásolja az ital ízének és aromájának érzékelését. A bor íze még inkább megváltozik, ha úgy dönt, hogy jéggel hűti: a kockák fokozatosan megolvadnak, vízzé válnak, és felhígítják a pohár tartalmát. Mit kell tenni?
Szerezd meg a szőlőt! A fagyasztott szőlő egy pohár borba helyezve kiválóan helyettesíti a szokásos jégkockákat: lehűti az italt anélkül, hogy az íze megváltozna. Nézze csak meg, milyen elegánsan néz ki:
Egyébként, ha szeretnéd megtanulni a borok jobb megértését, és nem csak az italok optimális tárolási hőmérsékletét, hanem a hozzájuk illő ételeket is megtudhatod, akkor borkalauzunk ebben segít. Ha pedig még több érdekes és hasznos videót szeretnél látni - üdvözöllek YouTube csatornánkon ⬇ Iratkozz fel!
Ajánlott:
Hogyan lehet kinyitni egy üveg bort dugóhúzó nélkül: 7 eredeti módszer
Ha nincs kéznél dugóhúzó, az rendben van. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan lehet kinyitni egy üveg bort a rendelkezésre álló eszközök segítségével
Minden, amit a nyaralási fizetésről tudni kell: hogyan kell számolni és mikor kell megkapni
Tudja meg, hogyan kell kiszámítani a szabadságdíjat, mikor kell fizetnie, és hogy kaphat-e kompenzációt, ha nem volt ideje pihenni, de már kilép
Miért nem lehet a paradicsomot lehűteni?
Kiderítjük, miért nem lehet a paradicsomot hűtőszekrényben tárolni, és hogyan lehet a paradicsom ízletes és aromás, ha még le kell hűteni
Hogyan és miért kell dekantálni a bort
Layfaker elmagyarázza, mi az a bordekantálás. Ismerje meg, hogyan javíthatja az ital illatát és ízét professzionális sommelierek módszerével
Life hack külföldiek számára: hogyan kell viselkedni egy orosz lakomán
Ma egy régi és nagyon vicces, de nem kevésbé hasznos útmutatóval találkoztunk azoknak az amerikaiaknak, akik először érkeztek orosz lakomára. Az abban megfogalmazott tanácsok nemcsak a külföldi állampolgárokra vonatkoznak, hanem honfitársainkra is, akik a sors akaratából olyan helyzetbe kerülnek, hogy „visszaélésre” kell kerülniük.