12 gyümölcs- és bogyós saláta, amelyek finomabbak, mint a sütemények

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Ideális desszertek súlyfigyelőknek.

1. Gyümölcssaláta vaníliás pudinggal

Hozzávalók

• 300 g friss vagy konzerv ananász;
• 300 g friss vagy konzerv őszibarack;
• 300 g friss vagy konzerv mandarin;
• 3 banán;
• 2 piros alma;
• 1 pohár hideg tej;
• 1 pohár tejföl;
• ⅓ pohár természetes narancslé;
• 1 doboz vaníliás puding mix.

Készítmény

Az ananászt, az őszibarackot, a mandarint, a banánt és az almát apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.

A tejet, a tejfölt, a levet és a pudingot alaposan összekeverjük. A szószban nem lehetnek csomók.

Ráöntjük a gyümölcsre, és 2 órára hűtőbe tesszük.

2. Többszínű szőlősaláta

Hozzávalók

• 200 g krémsajt;
• 1 pohár tejföl;
• 3 evőkanál vaníliás cukor
• 1 fürt zöld szőlő;
• 1 fürt vörös szőlő;
• 1 evőkanál apróra vágott dió (dió, mogyoró, pekándió)

Készítmény

A sajtot és a tejfölt felverjük. Adjunk hozzá cukrot és keverjük újra. Öntsük a szószt a szőlőre, és tegyük a hűtőbe egy órára. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott dióval.

3. Saláta naranccsal, ananásszal és vanília öntettel

Hozzávalók

• 2 narancs;
• 1 grapefruit;
• 250 g friss vagy konzerv ananász;
• 2 evőkanál limelé
• ¼ pohár vaníliás cukor;
• 200 g görög joghurt
• ¹⁄2 teáskanál lime héja

Készítmény

A narancsot, a grapefruitot és az ananászt felaprítjuk, leöntjük a lé és a cukor keverékével, és 20 percre hűtőbe tesszük. Tálalás előtt adjuk hozzá a joghurtot és a reszelt lime héjat.

4. Almás és mézes saláta

Hozzávalók

• 4 narancs;
• 2 körte;
• 3 banán;
• 4 kivi;
• 2 sárga alma;
• 1 zöld alma;
• 3 nektarin;
• 2 evőkanál méz.

Készítmény

Hámozzon meg két narancsot, minden körtét, banánt és kivit. Vágjuk nagy darabokra a hámozatlan almával és a nektarinnal együtt.

A megmaradt két narancsból facsarjuk ki a levét, keverjük össze mézzel, és öntsük a salátára. 20 percig a hűtőben állni hagyjuk.

5. Fűszeres alma saláta

Hozzávalók

• 2 zöld alma;
• 2 piros alma;
• ¼ pohár mazsola;
• 1 evőkanál frissen facsart narancslé
• 200 g görög joghurt
• ¼ teáskanál fahéj;
• ¼ teáskanál szerecsendió;
• 2 evőkanál apróra vágott dió
• 2 evőkanál kókuszreszelék.

Készítmény

Az almát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a mazsolát és a narancslevet. Öntsük hozzá a joghurt, fahéj és szerecsendió keveréket, és tegyük hűtőbe 30 percre.

Tálalás előtt szórjuk meg dióval és kókuszdióval.

6. Ananász, narancs, szőlő és mályvacukor saláta

Hozzávalók

• 400 g friss vagy konzerv ananász;
• 2 narancs;
• 2 csésze zöld szőlő
• 1 banán;
• 1 pohár mályvacukor;
• 3 evőkanál kókuszreszelék;
• 2 evőkanál darált mandula
• 200 g natúr joghurt.

Készítmény

Szeletelje fel az ananászt, a narancsot, a szőlőt és a banánt. Összekeverjük mályvacukorral, kókusszal és mandulával. Adjunk hozzá joghurtot, és hagyjuk 15-20 percig főzni.

Tényleg ki akarod próbálni?

10 banán pite csokoládéval, karamellel, vajkrémmel és egyebekkel

7. Ananászsaláta sűrített tejjel, mályvacukorral és dióval

Hozzávalók

• 200 g lágy krémsajt;
• ¹⁄2 – 1 doboz sűrített tej;
• 2 evőkanál citromlé
• 600 g friss vagy konzerv ananász;
• 1 pohár mályvacukor;
• ½ csésze apróra vágott dió.

Készítmény

Keverjük össze a sajtot, a sűrített tejet és a citromlevet. Adjunk hozzá ananászszeleteket, mályvacukrot és diót. Tálalás előtt hűtsük le.

Szolgáld ki magad?

Hogyan készítsünk ropogós ostyatekercseket sűrített tejjel, fagylalttal vagy csokoládéval

8. Görögdinnye-mentás saláta cseresznyével

Hozzávalók

• 1 pohár víz;
• 1 csokor friss menta
• ½ csésze cukor;
• ½ görögdinnye;
• 500 g cseresznye.

Készítmény

Vizet forralni. Adjuk hozzá a mentát 15-20 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, és pároljuk, amíg fel nem oldódik. A mentát felaprítjuk, és beleforgatjuk a szirupba. Hűtsük le, majd tegyük a hűtőbe 3-4 órára, vagy jobb esetben egy éjszakára.

A görögdinnyét vágd apró darabokra. Adjuk hozzá a kimagozott cseresznye felét. Öntsük fel a mentasziruppal, és hagyjuk állni pár órát.

Emlékezik?

3 legjobb módszer a habcsók elkészítésére otthon

9. Vörös saláta eperrel és cseresznyével

Hozzávalók

• 500 g cseresznye;
• 500 g eper;
• 1 teáskanál koriandermag
• 2-3 evőkanál barna cukor;
• 1 teáskanál citromlé

Készítmény

A meggyet kettévágjuk. Keverjük össze eperdarabokkal. Szárítsuk meg a koriandert egy serpenyőben, és mozsárban őröljük meg. Adjunk hozzá cukrot, és kézzel keverjük össze a gyümölccsel. Felöntjük citromlével és 10-15 percre hűtőbe tesszük.

Kísérlet?

9 cseresznyés pite élénk illatú, kellemes savanyúsággal

10. Őszibarack-szilva saláta dióval és málnaöntettel

Hozzávalók

• 3-4 szilva;
• 3 őszibarack;
• ½ csésze dió;
• 3 evőkanál málnalekvár
• 2 teáskanál borecet
• 1 teáskanál növényi olaj.

Készítmény

A szilvát és az őszibarackot szeletekre vágjuk, tálra tesszük. Megszórjuk apróra vágott és pirított dióval. Öntsük rá a lekvárt, az ecetet és az olajos szószt.

Ezt biztosan nem próbáltad?

Alacsony kalóriatartalmú őszibarack fagylalt percek alatt

11. Dinnyesaláta eperrel és cseresznyével

Hozzávalók

• ½ közepes dinnye;
• 1 csésze eper
• ½ csésze cseresznye;
• ½ pohár szőlő;
• 1 lime;
• 2 evőkanál likőr;
• 2-3 szál menta.

Készítmény

A sárgadinnyét, az epret, a cseresznyét és a szőlőt apróra vágjuk. Összekeverjük lime levével és likőrrel. Adjuk hozzá az apróra vágott mentát és keverjük újra. Ragaszkodjon 3-4 óráig.

Kísérlet?

Mit főzzek dinnyével: 10 finom ötlet

12. Lila saláta szőlőből, szilvából és áfonyából

Hozzávalók

• 2-3 szilva;
• 2 pohár szőlő;
• 2 csésze áfonya vagy szeder
• 2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
• 1 csomag joghurt;
• ½ lime.

Készítmény

A gyümölcsöt felaprítjuk, és összekeverjük a bogyókkal. Adjunk hozzá bazsalikomot, ízesítsük joghurttal és lime levével.

Olvassa el is

• 5 gyümölcssaláta, amit érdemes kipróbálni
• Hogyan készítsünk répatortát és más szokatlan, de finom desszerteket
• 10 egyszerű szilvás torta a könnyű savanyú szerelmeseinek