Hogyan és mennyit kell főzni a sárgarépát

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Többféle módon is főzhet egy zöldséget serpenyőben, lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben és sütőben.

Hogyan készítsünk sárgarépát

Főzés előtt a sárgarépát meg kell mosni, hogy ne maradjon rajta szennyeződés. Ezt a legkényelmesebb egy merev kefével megtenni.

Ha a sárgarépát egészben vagy nagy adagokban főzi, nem kell meghámoznia. Ezt forralás után lehet megtenni.

Ha azt tervezi, hogy a zöldséget apró darabokra vágja vagy lereszeli, akkor meg kell hámoznia.

Mennyit kell főzni sárgarépát

Minél nagyobb a sárgarépa, annál tovább tart a főzés. A folyamat felgyorsítása érdekében az egész zöldséget több darabra is fel lehet vágni.

A fagyasztott sárgarépát éppúgy főzik, mint a friss sárgarépát. Nem kell előtte leolvasztania.

Koncentráljon az ajánlásokban jelzett időre. De mindenképpen késsel, villával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a sárgarépa készenlétét: könnyen bele kell illeszkednie egy puha zöldségbe.

Hogyan kell főzni a sárgarépát egy serpenyőben

Egész sárgarépa

Helyezze a sárgarépát egy serpenyőbe, és teljesen fedje le hideg vízzel. Ha forrón adjuk hozzá, a zöldség gyorsabban, de egyenetlenül sül meg.

Fedjük le a serpenyőt, és forraljuk fel a vizet nagy lángon. Ezután csökkentsük, és a sárgarépát mérettől függően 25-40 percig főzzük.

Apróra vágott sárgarépa

Tedd forrásban lévő vízbe. A sárgarépát lefedve, közepes lángon 6-15 percig főzzük, mérettől függően.

Hogyan pároljunk sárgarépát egy serpenyőben

Öntsön egy kis vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Helyezzen a tetejére egy szűrőedényt vagy párolórácsot. Ne érintse meg a vizet.

Tegye a sárgarépát szűrőedénybe vagy állványba, és fedje le. Egy egész zöldség 25-35 percig, egy apróra vágott 8-15 percig sül el.

Hogyan kell főzni a sárgarépát lassú tűzhelyen

Öntsön egy kis vizet a multicooker tálba, és helyezzen rá egy gőzölő edényt. Helyezze be a zöldségeket, és zárja le a fedelet.

Állítsa be a "Gőzben főzés" módot. Főzzük az egész sárgarépát 20-30 percig, az apróra vágott sárgarépát pedig körülbelül 10 percig.

Hogyan kell főzni a sárgarépát a mikrohullámú sütőben

Helyezze a sárgarépát mikrohullámú sütőben használható edénybe. Felöntjük egy kis vízzel, és fedővel vagy tányérral lefedjük.

Az edények helyett használhat normál műanyag zacskót. Tegye bele a zöldségeket, és öntsön fel egy kis vizet. Kösd le lazán a táskát, és helyezd egy tányérra a kényelem kedvéért.

Főzzük meg a sárgarépát teljes erővel. Az apróra vágott sárgarépa 3-8 perc alatt, az egész sárgarépa 10-15 perc alatt elkészül.

Hogyan kell főtt sárgarépát főzni a sütőben

Az ilyen sárgarépa ízében és színében nem lesz rosszabb, mint a hagyományos főtt. Általában az egész zöldségeket ilyen módon főzik.

1-2 sárgarépát fóliába csomagolunk. A nagyobb puhaság érdekében megkenheti őket növényi olajjal.

Helyezze a sárgarépát egy tepsibe, és tegye 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 30-40 percre. Ezután vegyük ki és fóliában hagyjuk teljesen kihűlni.