Tartalomjegyzék:

7 étel a jobb teljesítmény érdekében
7 étel a jobb teljesítmény érdekében
Anonim

Ha abbahagyta a munkával való megbirkózást, ne rohanjon feladni. Inkább menj és veszel áfonyát.

7 étel a jobb teljesítmény érdekében
7 étel a jobb teljesítmény érdekében

Az élelmiszer nemcsak az egészséget, a közérzetet és az alakot befolyásolja, hanem az agy működését is. Például a zsíros ételek rontják a helyzetet Növelje a memóriáját a helyes táplálkozással. rövidtávú memória. És ha munka közben egy darab pizzára gondol, akkor a magas kalóriatartalmú élelmiszer-jelzések rontják a munkamemória teljesítményét erős és alacsony ételvágy esetén. lassabb a gondolkodás és rosszabb az emlékezés. De a jó hír az, hogy vannak olyan ételek, amelyek stimulálják az agyat.

1. Kávé

milyen termékekre van szüksége. Kávé
milyen termékekre van szüksége. Kávé

Nem titok, hogy a kávé legyőzi a koffeint és az adenozint. álmosságot és ébren érzi magát. Ez a koffein érdeme: blokkolja az adenozint, ami fáradtságot és alvási vágyat okoz. Tehát egy csésze kávé reggel nem csupán rituálé, hanem egészséges szokás.

A koffein is segít a munkanapok felvidításában: növeli a koffein hangulatra és teljesítményre gyakorolt hatását: a reális fogyasztás tanulmányozása. koncentrálja a figyelmet és lerövidíti a reakcióidőt. Egy csésze kávé után hatékonyabb leszel.

Tanács: vidámság egy csésze kávé után - egyszeri promóció. Ne igyon túl sokat, hogy jobban érezze magát. A koffein függőséget okozó pszichostimuláns. Ha túlzottan használják, az agy alkalmazkodik, és már nem érzékeli az ésszerű adag kávét stimulálónak. Ezért ne igyon naponta 1-2 csészénél többet.

2. Dió

milyen termékekre van szüksége. Diófélék
milyen termékekre van szüksége. Diófélék

Munka közben az agy megfeszül és energiát fogyaszt. És minél nehezebb a feladat, annál több energiára van szüksége. A dió gazdag élelmi rostban, vitaminokban és fehérjében, ezért energiával látja el az agyat, javítja a megismerést: a diófélék és a bogyók új határa. kognitív képességei és emlékezete A DIÓ HOSSZÚ TÁVÚ SZEDÉSE AZ IDŐS NŐK KOGNITIV FUNKCIÓJÁVAL KAPCSOLATBAN. … A diófélékben található magnézium pedig megvédi a szervezetet a stressztől és a túlterheléstől.

A dió a legegészségesebb az agy számára. Omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a B12-vitamin és az omega-3 zsírsavak agyműködésre gyakorolt hatásának újszerű megismeréséhez. agyi tevékenységhez.

Tanács: tudja mikor kell abbahagyni. A dió magas kalória- és zsírtartalmú, így könnyen elhízhatsz tőlük. Ugyanezen okból próbáljon diót enni cukor és só nélkül. A kozinaki, a szelet vagy a sózott földimogyoró nem a legegészségesebb snack.

3. Lazac halfajták

milyen termékekre van szüksége. Lazac halfajták
milyen termékekre van szüksége. Lazac halfajták

Agyunk 60%-a omega-3 zsírsavakból áll, és szerepük a központi idegrendszerben. zsírból, és ennek a zsírnak a fele omega-3 zsírsav. Az agy ezek segítségével új neuronokat és idegsejteket hoz létre, amelyekre szükség van. Új betekintés a B12-vitamin és az omega-3 zsírsavak agyműködésre gyakorolt hatásába. tanuláshoz és emlékezethez.

Az omega-3-at a szervezet nem állítja elő, ezért csak táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel juthat hozzájuk. A legtöbb zsírsav a lazacfajokban található: lazacban, lazacban, pisztrángban. Ha nem eszik halat, beszéljen orvosával a halolaj beviteléről.

Azok, akik rendszeresen esznek halat, több rendszeres halfogyasztást és az életkorral összefüggő agyi szürkeállomány elvesztését tapasztalják. szürkeállomány azokhoz képest, akik ritkán esznek. Ez a szürkeállomány, amely irányítja a memóriát, és felelős a döntések meghozataláért.

Tanács: Az Egészségügyi Világszervezet a szívinfarktus és a stroke megelőzését javasolja. hetente legalább kétszer egyél halat. Hasznos az agy, a szív és az erek működéséhez, csökkenti a szívinfarktus és a szélütés kockázatát.

4. Tökmag

milyen termékekre van szüksége. Tökmagok
milyen termékekre van szüksége. Tökmagok

Az agynak magnéziumra, vasra és cinkre van szüksége a működéséhez. Ezek a nyomelemek a tökmagban és annak olajában találhatók.

Magnézium Magnézium az emberben: egészségre és betegségekre gyakorolt hatása. tanuláshoz és memóriához szükséges, cink Cink: javallatok agyi rendellenességekben. - a neuronok munkájához, vas Vashiány az idegsejtek működésére. - a koncentrációra és az információérzékelésre. Ezeknek a tápanyagoknak a hiánya gátolja az agyműködést, és az életkor előrehaladtával a cinket és annak az oxidatív stresszre gyakorolt hatását okozhatja Alzheimer-kórban. demenciához (Alzheimer-kór) vezethet.

Tanács: a diófélékhez hasonlóan a tökmag is igen magas kalóriatartalmú: 556 kalóriát tartalmaz 100 g-ban, elegendő napi 25-30 g-ot enni – például a reggelire való zabkása mellé, vagy zöldségsaláta tökolajjal fűszerezve.

5. Étcsokoládé

milyen termékekre van szüksége. Étcsokoládé
milyen termékekre van szüksége. Étcsokoládé

A több mint 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé javítja A kakaóflavanolok fogyasztása a vizuális és kognitív funkciók akut javulását eredményezi.a memóriát és elősegíti az édes életet: A tudatos csokoládéfogyasztás hatása a hangulatra. a dopamin termelése, amely pozitív hatással van a hangulatra.

Az USA-ban a csokoládéfogyasztás jobb kognitív funkciókkal jár: a Maine-Syracuse Longitudinal Study. kísérlet, amelyben 968 ember vett részt. Egyesek rendszeresen, mások ritkán ettek csokoládét. A kísérletben résztvevők ugyanazokat a feladatokat kapták. Ennek eredményeként azok, akik gyakran ettek csokoládét, jobban jártak velük.

Tanács: ne egyél túl sok csokit, főleg tejcsokit. Megemeli a vércukorszintet, és rövid idő elteltével fáradtnak és lomhának érzi magát.

6. Áfonya

milyen termékekre van szüksége. Áfonya
milyen termékekre van szüksége. Áfonya

Az áfonya-kiegészítés javítja az idősebb felnőttek memóriáját. agysejtek az életkorral összefüggő változásoktól. Ez az antocianinnak köszönhető, egy antioxidánsnak, amely az áfonya kék színét adja.

Az antocianinok felhalmozódnak a szervezetben, és javítják a bogyók táplálékkiegészítésének legújabb eredményeit és az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást. kapcsolatok az agysejtek között. Más bogyók is hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek: fekete ribizli, áfonya és áfonya.

Tanács: hasznos tulajdonságai nemcsak a friss, hanem a fagyasztott áfonyában is vannak. De jobb, ha nem eszik szárított ételt: túl édes és nem olyan egészséges.

7. Kurkuma

milyen termékekre van szüksége. Kurkuma
milyen termékekre van szüksége. Kurkuma

A kurkuma az azonos nevű növényből készült fűszer. Általában hozzáadják a rizshez, hogy kellemes sárga árnyalatot kapjon, vagy curry szószban használják. Jó hatással van a szellemi teljesítőképességre és javítja a hangulatot.

Összetételében található antioxidáns kurkumin védi a kurkumin (kurkuma) hatását az Alzheimer-kórra. agysejtek az öregedéstől és elősegíti a kurkumin antidepresszáns aktivitását: a szerotonin és a dopamin rendszer részvétele. dopamin és szerotonin termelése, amelyek segítenek a depresszió elleni küzdelemben.

Tanács: Bár a kurkuma egészséges, nem szabad kanállal enni. Jobb, ha a fűszert sült burgonyához, rizshez, halhoz és csirke ételekhez adjuk.

Ajánlott: