10 legjobb recept a "Bride" salátához, amely percek alatt eltűnik az asztalról

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

Csirkével, gombával, zöldséggel vagy almával válassza ki kedvencét.

1. "Menyasszony" saláta főtt csirkével

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 1 csirkemell;
• 3 burgonya;
• 1 hagyma;
• 2 ömlesztett sajt;
• 1 evőkanál almaecet
• 1 teáskanál cukor
• 50-100 ml víz;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

A tojást keményre főzzük 10 percig, a csirkét és a burgonyát puhára. A húst és a hagymát apróra vágjuk. Durva reszelőn lereszeljük a burgonyát, az ömlesztett sajtot, külön a fehérjét és a sárgáját.

Tedd a hagymát egy tálba, adj hozzá ecetet és cukrot, és öntsd fel forrásban lévő vízzel. Hagyja állni 10-15 percig, majd engedje le a folyadékot.

A csirkefilét hagymával, burgonyával, sárgájával és sajttal rétegezzük egy salátástálba. Minden réteget megkenünk majonézzel. A tetejét megszórjuk reszelt tojásfehérjével. Tálalás előtt a salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

2. "Menyasszony" saláta főtt csirkével és almával

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 250 g csirkemell filé;
• 250 g füstölt kolbász sajt;
• 1 alma;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

A tojást keményre főzzük 10 percig, a csirkét puhára.

A mellet apró darabokra vágjuk. A sajtot, az almát, külön a fehérjét és a sárgáját lereszeljük durva reszelőn.

Rétegezzük a csirkét, a sárgáját, az almát és a sajtot. Minden réteget bekenünk majonézzel. A tetejét megszórjuk fehérjével. Tálalás előtt a salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

3. Menyasszony saláta sült csirkével és kínai kel

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 2 burgonya;
• 400 g csirke filé;
• 100 g kínai kel;
• 1 teáskanál növényi olaj;
• só ízlés szerint;
• fekete bors ízlés szerint;
• 180 g ömlesztett sajt;
• 70 g majonéz;
• 30 g natúr joghurt.

Készítmény

A tojást keményre főzzük 10 percig, a burgonyát puhára.

A csirkemellet apróra, a káposztát közepes darabokra vágjuk. Melegítsünk olajat egy serpenyőben közepes lángon. A csirkemellet 15-20 percig sütjük, sózzuk, borsozzuk és kihűtjük.

A burgonyát, a sajtot, a fehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük durva reszelőn. Keverjük össze a majonézt a joghurttal.

Rétegezz burgonyát, sárgáját, csirkét, káposztát, sajtot, fehérjéket. Minden réteg után megkenjük vagy rákenjük a szószt. Tálalás előtt pár órát a hűtőben pihentetjük.

4. "Menyasszony" saláta céklával és gombával

Hozzávalók

• 3 tojás;
• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 2 cékla;
• 300 g csiperkegomba;
• 1 hagyma;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• 1 teáskanál só
• 100 ml víz;
• 3 evőkanál 9%-os ecet;
• 1½ evőkanál cukor
• 2 ömlesztett sajt;
• 200 g majonéz.

Készítmény

A tojásokat 10 percig főzzük keményre. A burgonyát, a sárgarépát és a répát fóliába csomagoljuk. A burgonyát és a sárgarépát körülbelül 35-50 percig, a répát egy órán keresztül vagy tovább sütjük 200 °C-on.

A gombát apróra, a hagymát félkarikára vágjuk. Egy serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk, és 10-15 percig pirítjuk benne a gombát. Ízlés szerint sóval ízesítjük és lehűtjük.

Keverjük össze a vizet ecettel, ½ teáskanál sóval és cukorral. Tegye a hagymát a keverékbe, hagyja állni 15-20 percig, majd engedje le a folyadékot.

A sült zöldségeket, a sajtot, a tojást durva reszelőn lereszeljük.

Rétegezz burgonyát, hagymát, céklát, gombát, sárgarépát, tojást. Minden réteg után megkenjük a majonézzel, vagy hálót készítünk belőle. Megszórjuk sajttal a tetejét. Tálalás előtt pár órát a hűtőben pihentetjük.

5. Menyasszony saláta füstölt csirkével és gombával

Hozzávalók

• 3 tojás;
• 2-3 burgonya;
• 400 g csiperkegomba;
• 1 hagyma;
• 300 g füstölt csirke;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• só ízlés szerint;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

A tojást keményre főzzük 10 percig, a burgonyát puhára. A gombát, a hagymát és a csirkemellet apróra vágjuk.

Egy serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk, és 10-15 percig pirítjuk benne a gombát és a hagymát. Sózzuk és lehűtjük.

A burgonyát és a fehérjét a sárgájától külön lereszeljük durva reszelőn.

A burgonyát, a csirkét, a sárgáját gombával és hagymával rétegezzük. Minden réteget megkenünk majonézzel. Szórjuk a fehérjéket a saláta tetejére. Tálalás előtt pár órára a hűtőben pihentetjük az edényt.

6. "Menyasszony" saláta ananászsal

Hozzávalók

• 3-4 tojás;
• 300 g csirke filé;
• 3 burgonya;
• 200 g ananászkonzerv;
• 1 hagyma;
• 150 g sajt;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

Főzzük meg a tojást, a csirkét és a burgonyát. Hűtsük le.

A csirkét és az ananászt apró kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.

A burgonyát, a kihűlt túrót és a fehérjét a sárgájától külön lereszeljük durva reszelőn.

Egy salátástálba rétegezzük a burgonyát, hagymát, csirkét, ananászt, sárgáját. Minden réteg után vigyen fel majonézes hálót. A tetejére szórjuk a fehérjét és a sajtot. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük.

Lepje meg vendégeit?

Csirke és mandarin saláta

7. "Menyasszony" saláta uborkával és kukoricával

Hozzávalók

• 350 g csirkemell;
• 4-5 tojás;
• 3 uborka;
• 150 g sajt;
• 150 g konzerv kukorica;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

A csirkét megfőzzük a tojással és kihűtjük. A csirkemellet és az uborkát apró kockákra vágjuk. A sajtot és a fehérjét a sárgájától külön lereszeljük durva reszelőn.

A csirkét, a sárgáját, az uborkát, a kukoricát, a fehérjéket rétegesen fektessük egy salátástálba. Minden réteg után megkenjük vagy rákenjük a majonézt. A tetejét megszórjuk sajttal, és majonézzel díszítjük. Hagyja az elkészített salátát a hűtőszekrényben néhány órán keresztül.

Mindenképpen csináld?

Saláta kukoricával, kolbásszal és krutonnal

8. "Menyasszony" saláta sárgarépával és zöldhagymával

Hozzávalók

• 300 g csirke filé;
• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 3 tojás;
• 150 g sajt;
• 1 hagyma;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

Főzzük meg a csirkét, a burgonyát, a sárgarépát és a tojást. Hűtsük le.

A főtt zöldségeket, a sajtot és a fehérjét sárgájával durva reszelőn külön lereszeljük. A filét apróra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.

Egy salátástálba fektessük ki a burgonya rétegeit, a fél csirke, a fél sajt sárgáját, a sárgarépát, a hagymát, a maradék csirkét. Minden réteget megkenünk majonézzel. A tetejére szórjuk a fehérjét és a sajtot. Az elkészített salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Ok nélkül főzni?

Olivier rákrudakkal

9. "Menyasszony" saláta almával, dióval és aszalt szilvával

Hozzávalók

• 4-5 tojás;
• 1 alma;
• 1 teáskanál citromlé
• 1 ecetes hagyma;
• 60 g aszalt szilva;
• 50 g dió;
• 4-5 evőkanál tejföl;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 2 teáskanál mustár.

Készítmény

A tojásokat megfőzzük és kihűtjük.

Az egyik sárgáját félretesszük, a többit a fehérjétől külön lereszeljük durva reszelőn. Az almát is lereszeljük, majd citromlével meglocsoljuk. A hagymát és az aszalt szilvát apróra vágjuk. A diót késsel feldaraboljuk.

Az öntethez a tejfölt enyhén borsozzuk, sózzuk, majd összekeverjük az apróra vágott sárgájával és mustárral.

A tojás felét, a hagymát, a sajtot, az aszalt szilvát, az almát, a diót egy salátástálba rétegezzük. Minden réteget megkenünk tejfölös szósszal. A tetejét megszórjuk a maradék tojással. A salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

Élvezd az ízét?

Saláta kukoricával és aszalt szilvával

10. Saláta "Bride" hús és hal nélkül

Hozzávalók

• 4 tojás;
• 3 burgonya;
• 2 sárgarépa;
• 2 cékla;
• 200 g ömlesztett sajt;
• 1 hagyma;
• 1-2 evőkanál olaj;
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény

Főzzük meg a tojást, a burgonyát, a sárgarépát és a céklát. Kihűtjük és olvasztott sajttal durva reszelőn lereszeljük.

A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben vajjal enyhén megpirítjuk. Hűtsük le.

Salátástálba rétegezzük: burgonya, félhagyma, sárgarépa, sajt, cékla, maradék hagyma, cékla. Enyhén adjunk hozzá sót minden réteghez, és kenjük meg majonézzel. A tetejét meglocsoljuk tojással, és majonézzel díszítjük. Az elkészített salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

Olvasni is?

• 5 klassz recept a mimóza salátához
• 11 legjobb cézár saláta recept
• 5 módszer a gránátalma karkötő saláta elkészítésére
• A 10 legjobb recept a siketfajd fészkéhez. Ezeket a salátákat kötelező kipróbálni
• 9 legjobb recept heringhez a bunda alá azoknak, akik szeretnek meglepetést okozni