Lehetséges az alkoholt szódával keverni

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

A Life hacker egy szakértőtől derítette ki, milyen veszélyt rejtenek az ilyen koktélok.

Az Orosz Föderáció fő narkológusa, Jevgenyij Brun azt javasolta, hogy ne keverje össze az alkoholos italokat szénsavas italokkal.

Jevgenyij Brun az Orosz Föderáció fő narkológusa.

Határozottan ellenezzük, hogy az alkoholt édesvel, az alkoholt a szódával keverjük össze, és még inkább, ha édes szódáról van szó, akkor ez általában halálos szám. Jobb, ha nem teszed ezt, és nem próbálod meg.

Megértjük ezt az állítást, és válaszolunk a leggyakoribb kérdésekre.

Tényleg gyorsabban berúg a szóda?

Vannak olyan feltételezések, hogy a szóda növeli az alkohol felszívódását, így gyorsabban emelkedik az etanol szintje a vérben és a kilélegzett levegőben. A témában azonban valóban kevés kutatás folyik, adataik ellentmondásosak.

Van egy feltételezés, hogy a szóda felgyorsítja a gyomor kiürülését, így az alkohol gyorsan eljut a vékonybélbe, ahol nagy része felszívódik. A tudósok azonban még nem határozták meg, hogy ez valóban így van-e.

Íme, amit Anna Jurkevics orvos és író ír erről.

Anna Jurkevics gasztroenterológus és pszichoterapeuta.

Egyrészt a gyomortartalom növekedése valójában serkenti annak összehúzódását, az alkohol felgyorsult felszívódását és a vékonybélbe való mozgását. De ha elegendő étel és gáz van a gyomorban, az éppen ellenkezőleg, megzavarhatja a normál emésztést. A gyomor tartalma lassabban fog bejutni a vékonybélbe, és később jön a mérgezés.

Ugyanakkor az édes szóda a szénhidrátok miatt kissé lelassítja a mérgezési folyamatot a nulla kalóriás italokhoz képest. A whiskyt hagyományos kólával keverve később részeg leszel, mintha diétás itallal hígítanád az alkoholt.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy az ilyen kombinációk hasznosak.

Hogyan hat az édes szóda az alakodra

Az édes szóda növeli az alkoholtartalmú italok amúgy is magas kalóriatartalmát. Például, ha a whiskyt kólával 1:3 arányban hígítja, 239 kilokalóriát fogyaszt. És ez csak egy pohár ital, amelyre ritkán korlátozódik.

A szóda fő veszélye azonban nem is a kalóriaszám, hanem az, hogy milyen cukrot tartalmaz. Tehát a népszerű szénsavas italokban a cukrok több mint felét a fruktóz képviseli. Ennek az anyagnak az anyagcsere jellemzői miatt a szervezet zsírt halmoz fel még megnövekedett kalóriabevitel nélkül is. Ezért a nagy mennyiségű fruktóz az étrendben növeli a metabolikus szindróma, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Hogyan hat az alkohol és a szóda a májra

Az édes szódából származó fruktóz amellett, hogy károsítja az alakot, veszélyes a májra is, amely már az ünnepek alatt is szenved.

Az alkohol és a cukros italok kombinálásával több lehetséges májkárosodást okozunk. Mivel a cukros szóda sok fruktózt tartalmaz, feleslege közvetlenül a zsírban rakódik le, beleértve a máj belső (zsigeri) zsírját is.

Anna Jurkevics

Mi a lényeg

A kutatási adatok ismeretében a következő következtetések vonhatók le:

• Az alkohol cukrozatlan szódával való keverése fokozhatja az alkohol felszívódását, de nincs további negatív hatása a szervezetre.
• A szódacukor valamelyest lassítja a részegséget a cukrozatlan üdítőitalokhoz képest. A magas fruktóztartalom miatt azonban az ilyen víz veszélyes az alakra és a májra.

Ezért érdemes lemondani az édes szódáról egy lakoma idején, amikor már a máj is nehezen megy.