Tartalomjegyzék:

Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben
Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben
Anonim

Ha vendégek vannak a küszöbön, és gyakorlatilag nincs ideje főzni, próbálja meg sütni a burgonyát mikrohullámú sütőben a következő recept szerint: gyors, kielégítő, aromás és nagyon finom.

Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben
Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók:

  • néhány burgonyagumó;
  • olivaolaj;
  • só;
  • bors.

Készítmény

A burgonyát alaposan öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg. Nem szükséges eltávolítani a szemet. Ha sötét foltok vagy romlott foltok vannak a burgonyán, vágja le.

Ezután szúrja meg a gumókat egy villával mindkét oldalon 4-5 alkalommal. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a kis trükköt, a burgonya héja megreped, és nem lesz túl szép.

Kép
Kép

A gumókat megkenjük kevés olívaolajjal, majd sózzuk, borsozzuk. Helyezze őket mikrohullámú sütőlapra vagy sütőedényre, és 3-4 percig sütje teljes teljesítményen.

A főzési idő a gumók méretétől függ. A nagy burgonya sütése kicsit tovább tart. Ha több darabot főz, próbáljon azonos méretű gumókat választani - akkor az összes burgonya egyenletesen sül meg.

Kép
Kép

Villával vagy fogóval óvatosan fordítsa meg a burgonyát. Ha egy burgonyát sütsz, tedd be a mikrohullámú sütőbe további 3 percre. Ha kettőnél több van, akkor a másik oldalukon süssük még 5 percig.

Kép
Kép

Késsel vagy villával ellenőrizze, hogy a burgonya megsült-e, ha kész, könnyen kiszúrhatja a közepét. Ha szükséges, még egy percig mikrohullámú.

Ha ropogós héjat szeretnénk, tegyük a burgonyát 220°C-ra előmelegített sütőbe és süssük meg. Ne felejtse el néhány percenként ellenőrizni az edényt, amíg a kéreg meg nem szárad.

Kép
Kép

Tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni a burgonyát. Teljesen lehűthető, hűtőbe tesszük (maximum négy napra), majd egyszerűen átmelegítjük a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

A kész ételt közvetlenül ebben a formában is tálalhatjuk, vagy a burgonyára tölteléket, például párolt zöldséget is rakhatunk.

Ajánlott: