11 mojito recept: a klasszikusoktól a kísérletekig

2024 Szerző: Malcolm Clapton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:59

A híres koktél üdítő variációi. Beleértve az alkoholt.

1. Klasszikus Mojito Jamie Olivertől

Hozzávalók

• ½ lime;
• 7-8 friss mentalevél;
• 1 desszert kanál cukor;
• 50 ml fehér rum;
• tört jég;
• néhány szóda;
• egy szál friss menta a díszítéshez.

Készítmény

A lime felét vágjuk negyedekre, és dobjuk a pohárba. Adjuk hozzá a mentát, miután enyhén ráncosítjuk a kezünkben, hogy a levelei illatosak legyenek. A tetejére cukrot öntünk.

Törjük össze a lime-ot egy zabológéppel vagy valami hasonlóval, hogy elkészítsük a levét. Öntsük bele a rumot.

Töltsön meg egy poharat félig tört jéggel, és töltsön fel ⅔ szódát. Óvatosan keverjük össze, hogy a cukor feloldódjon.

Öntsünk jeget a tetejére. Dörzsölje meg egy szál mentával az üveg széleit, és díszítse mojitóval.

2. Mojito szóda nélkül

Hozzávalók

• 20 ml friss limelé;
• 1 evőkanál barna cukor
• 10 friss mentalevél;
• 200 g zúzott jég;
• 50 ml fehér rum.

Készítmény

Öntse a lime levét egy magas pohárba. Adjunk hozzá cukrot, és keverjük, amíg fel nem oldódik.

Adjuk hozzá a mentát, és töltsük meg jéggel a pohár tetejét. Egy koktélkanállal óvatosan keverjük össze, hogy kiengedje a menta levét.

Öntsd fel a rumot, és keverd újra. A kész koktélt egy szál mentával díszítjük.

10 klasszikus alkoholos koktél, amely soha nem megy ki a divatból →

3. Alkoholmentes mojito

Hozzávalók

• ½ lime;
• 10 friss mentalevél;
• 15 ml cukorszirup;
• 200 g zúzott jég;
• 150 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

Vágjuk a lime-ot 3 szeletre, tegyük egy magas pohárba, és adjuk hozzá a mentát. Öntsük hozzá a cukorszirupot és keverjük össze.

A poharat majdnem a tetejéig töltjük tört jéggel, majd öntsük bele a szódát, és koktélkanállal óvatosan keverjük össze. Adjunk hozzá jeget, ha van még hely, és díszítsük mentalevéllel.

4. Málnás mojito

Hozzávalók

• ½ lime;
• 10 friss mentalevél;
• 120 g málna;
• 200 g zúzott jég;
• 50 ml fehér rum;
• 15 ml málnaszirup;
• 100 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

Vágjuk a lime-ot 3 szeletre, tegyük egy magas pohárba, dobjuk bele a mentát és keverjük össze. Adjunk hozzá málnát (kb. 10 bogyó), és emlékezzünk újra.

Töltsünk meg egy poharat tört jéggel, adjuk hozzá a málnaszirupot és a rumot.

Adjunk hozzá szódát, és óvatosan keverjük össze egy koktélkanállal. Adjunk hozzá jeget, ha van még hely, és díszítsük mentalevéllel.

Hogyan készítsünk alkoholos görögdinnye limonádét →

5. Mojito margarita stílusban

Hozzávalók

• 10 friss mentalevél;
• 2 teáskanál nádcukor
• 30 ml frissen facsart limelé;
• 50 ml fehér rum;
• 200 g zúzott jég;
• 100 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

A mentát és a cukrot tegyük egy pohárba, adjuk hozzá a lime levét és pépesítsük úgy, hogy a menta levet kezd, a cukor pedig egy kicsit feloldódjon. Az elkészített keveréket másfél órára hűtőbe tesszük.

Miután a darab kihűlt, tedd egy turmixgép tálba, adj hozzá rumot, tört jeget és szódát. Keverjük simára, öntsük egy magas pohárba, és díszítsük mentalevéllel.

5 life hack koktélcsövekkel →

6. Epres mojito

Hozzávalók

• ½ lime;
• 10 friss mentalevél;
• 120 g friss eper;
• 200 g zúzott jég;
• 50 ml fehér rum;
• 15 ml eperszirup;
• 100 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

Vágjuk a lime-ot 3 szeletre, tegyük egy magas pohárba, dobjuk bele a mentaleveleket, és keverjük össze. Adjunk hozzá epret (kb. 5 bogyó), és emlékezzünk újra.

Töltsön meg egy poharat tört jéggel, adjon hozzá bogyószirupot és rumot. Adjunk hozzá szódát, és óvatosan keverjük össze egy koktélkanállal.

Adjunk hozzá egy kis jeget, ha van még hely a pohárban, és díszítsük mentalevéllel.

TESZT: Inni vagy nem inni? Ellenőrizze, hogy meg lehet-e különböztetni egy közönséges koktélt a vágási keveréktől →

7. Szeder mojito

Hozzávalók

• ½ lime;
• 10 friss mentalevél;
• 120 g szeder;
• 200 g zúzott jég;
• 50 ml fehér rum;
• 15 ml szederszirup;
• 100 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

A lime-ot vágjuk 3 szeletre, tegyük egy magas pohárba, dobjuk bele a mentaleveleket, és keverjük össze. Adjunk hozzá szederet (kb. 10 bogyó), és emlékezzünk újra.

Töltsön meg egy poharat tört jéggel, adjon hozzá bogyószirupot és rumot. Adjunk hozzá szódát, és óvatosan keverjük össze egy koktélkanállal.

Adjunk hozzá egy kis jeget, ha van még hely a pohárban, és díszítsük mentalevéllel.

4 koktél nyári bulikra →

8. Áfonya mojito vodkával

Hozzávalók

• 10 friss mentalevél;
• 10 áfonya;
• 15 ml szirup;
• ½ lime;
• 50 ml vodka;
• 200 g zúzott jég;
• 100 ml szóda (szénvíz, Sprite).

Készítmény

A mentát és az áfonyát egy magas pohárba tesszük, beleöntjük a cukorszirupot és összeturmixoljuk. Tegyél bele 3 lime szeletet, és emlékezz újra.

Adjunk hozzá vodkát és tört jeget, majd keverjük össze koktélkanállal.

Töltsük fel szódával, és díszítsük mentalevéllel.

3 egyszerű koktél pezsgővel →

9. Royal mojito proseccoval

Hozzávalók

• 10 friss mentalevél;
• 80 g zúzott jég;
• 10 ml frissen facsart limelé;
• 25 ml cukorszirup;
• 50 ml fehér rum;
• 30 ml prosecco.

Készítmény

Tegye a mentát egy borospohárba, és töltse meg a tetejéig tört jéggel.

Öntsük hozzá a lime levét, a cukorszirupot és a rumot, majd adjuk hozzá a proseccót, és koktélkanállal óvatosan keverjük össze.

Adjunk hozzá egy kis jeget, ha van még hely a pohárban, és díszítsük mentalevéllel.

Hogyan nyissunk pezsgőt puszta kézzel és így tovább →

10. Nanomohito

Hozzávalók

• 150 g zúzott jég;
• 25 ml frissen facsart limelé;
• 75 ml cukorszirup;
• 60 ml fehér rum;
• 3 ml Angostura;
• 300 g jégkocka;
• 20 friss mentalevél;
• 6 fürj tojásfehérje;
• 150 ml szóda (szénvíz, Sprite);
• ½ lime;
• 20 g eper;
• 6 g szeder;
• 5 g málna.

Készítmény

Töltsön fel 4 halom zúzott jeget a tetejére. Öntsön 10 ml lime levét, 25 ml cukorszirupot és rumot egy magas keverőpohárba.

Adjuk hozzá az angosturát, töltsük meg jégkockákkal, és keverjük össze koktélkanállal. Szűrőn keresztül kötegekbe öntjük.

Tegye a mentát, a fürjtojásfehérjét, 15 ml lime levét, 50 ml cukorszirupot és szódát egy turmixtálba. Habosra keverjük, és halmokba rakjuk. Lime szeletekkel, bogyókkal és mentalevéllel díszítjük.

11. Olasz mojito martinivel

Hozzávalók

• 10 friss mentalevél;
• ¹⁄4 mész;
• 200 g zúzott jég;
• 20 ml cukorszirup;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml száraz martini;
• 40 ml fehér rum;
• 75 ml szóda (széngőz, Sprite).

Készítmény

Helyezze a mentát egy magas pohárba, adja hozzá a lime-ot és keverje össze. Majdnem a tetejéig megtöltjük tört jéggel.

Öntsük hozzá a cukorszirupot, a limoncellót, a martinit és a rumot. Adjunk hozzá szódát, és keverjük össze egy koktélkanállal.

Adjunk hozzá egy kis jeget, ha van hely a pohárban, és díszítsük mentalevéllel.